Что приготовить детям на день: Меню на детский день рождения на природе — что приготовить детям
By: Date: 16.01.2020 Categories: Разное

Содержание

Что приготовить на детский день рождения

Бутерброд «Кораблик»

Ингредиенты

  • Пшеничный хлеб — 1 кусок
  • Сыр — 10 г
  • Ветчина — 10 г
  • Сливочное масло — 5 г

Способ приготовления

Из кусочка белого хлеба вырезаем ромбики, смазываем их сливочным маслом и покрываем кусочками сыра (тоже в виде ромбиков).

На зубочистку накалываем ветчину так, чтобы получилась имитация паруса, и устанавливаем ее в середину «лодочки».

Бутерброд «Дерево»

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб — 1 ломтик
  • Сметана — 1 ч. л.
  • Зелень укропа (нарезанная) — 0,5 ч. л.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

Хлеб нарезаем небольшими треугольниками.

Сметану смешиваем с укропом, подсаливаем и намазываем на хлеб.

Огурец нарезаем соломкой и выкладываем на бутерброд в виде елочки. Ствол «елочки» делаем из кусочка хлеба, вырезанного в виде соломки.

«Поросенок» из яиц

Ингредиенты

  • Яйцо (вареное) — 1 шт.
  • Морковь (вареная) — по вкусу
  • Лук репчатый — по вкусу
  • Клюква — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления

Яйцо очищаем и срезаем с острой стороны кончик. На это место приспосабливаем кусочек моркови — это пятачок.

Срезанный белок разрезаем на две части и  делаем «ушки», из клюквы — глазки, а из кружочка лука — хвостик. Укладываем «поросенка» на тарелку с майонезом и посыпаем вокруг зеленью.

Салат «Курочка-ряба»

Ингредиенты

  • Куриное мясо (отварное) — 250 г
  • Яйца (вареные) — 5 шт.
  • Шампиньоны — 150 г
  • Репчатый лук (средний) — 1 шт.
  • Сметана — 4 ст. ложки
  • Свекла — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

Грибы и лук очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле.

Яйца (4 шт.) очищаем от скорлупы и измельчаем. Куриное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с яйцами, грибами и луком. Заправляем салат сметаной, добавляем соль и перемешиваем.

Выкладываем салат горкой в салатницу, сверху пристраиваем очищенное яйцо с «гребешком» из свеклы.

Тефтели «Крабики»

Ингредиенты

  • Судак (филе) — 400 г
  • Репчатый лук— 1 шт.
  • Пшеничный хлеб (без корочки) — по вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 4 ст. ложки
  • Томатная паста — 3 ст. ложки
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Морковь (вареная) — 3 шт.
  • Приправа «Хмели-сунели» — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Маслины (черные) — по вкусу

Способ приготовления

Лук очищаем и крупно нарезаем. Хлеб размачиваем в молоке.

Рыбное филе пропускаем через мясорубку вместе с луком и хлебом, добавляем взбитое яйцо, хмели-сунели, соль, перец и тщательно перемешиваем. Из получившегося фарша формируем тефтельки и выкладываем их в огнеупорную форму, смазанную маслом. Сверху поливаем их томатной пастой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.

Готовые тефтельки выкладываем на картофельное пюре, пристраиваем к ним ножки из моркови, нарезанной соломкой. Глазки крабам делаем из маслин, разрезанных пополам.

Фрукты на шпажках

Ингредиенты

  • Консервированные фрукты (ананас, черешни и т.д.) — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Персики — 100 г
  • Груши — 50 г

Способ приготовления

Свежие фрукты промываем, удаляем семечки и нарезаем крупными кубиками.

Консервированные фрукты также нарезаем кубиками и нанизываем их вперемежку со свежими фруктами на шпажки. Шпажки втыкаем в яблоко и подаем.

Ореховое печенье

Ингредиенты

  • Орехи — 200 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 50 г

Способ приготовления

Орехи пропускаем через мясорубку.

Желтки растираем с сахаром и смешиваем с орехами. Белок взбиваем в пену и добавляем к желткам и орехам. Туда же кладем муку и все тщательно перемешиваем.

Тесто раскатываем на мокрой доске в виде «колбаски», нарезаем ломтиками и выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Шоколадный крем

Ингредиенты

  • Сливки густые — 250 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Желатин — 10 г
  • Какао-порошок — 50 г

Способ приготовления

Желатин замачиваем в холодной воде на 20-25 минут, а потом растворяем его в 3 ст. ложках кипятка.

Кастрюлю ставим в холодную воду, вливаем в нее сливки и взбиваем их до образования густой пены. Постепенно, не переставая помешивать, вводим в них сахарную пудру и какао-порошок. Затем в массу вливаем, помешивая, тонкой струйкой желатин.

Готовый крем выкладываем в креманки и охлаждаем.

Торт «Сладкоежка»

Ингредиенты

  • Ряженка — 0,5 стакана
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Мука — 100 г
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Уксус — 1 ст. ложка
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Молотые сухари — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Варенье — 200 г
  • Сливочное мороженое — 5 порций
  • Тыквенные семечки без лузги (жареные) — 1 стакан

Способ приготовления

Соду гасим уксусом и смешиваем с ряженкой, яйцом, сахаром, мукой и частью ванильного сахара. Тесто хорошо вымешиваем и разделяем на три части. Раскатываем из них коржи. Противень смазываем маслом, посыпаем молотыми сухарями и выпекаем коржи в горячей духовке до готовности.

Пока коржи готовятся, духовку открывать нельзя!

 

Готовые коржи вынимаем из духовки и даем остыть. Для крема сливочное мороженое (без стаканчиков) распускаем в кастрюле и варим в течение 30 минут на слабом огне. Затем два нижних коржа смазываем вареньем, а верхний корж — сливочным кремом и посыпаем толчеными тыквенными семечками

Молочный коктейль

Ингредиенты

  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Молотый кофе — 4 ч. ложки
  • Яйца — 3 шт.
  • Фруктовый сироп — 10 ч. ложек
  • Вода кипяченая — 1 л
  • Колотый лед (мелкий) — 10 ст. ложек

Способ приготовления

Яйца взбиваем. Воду смешиваем с молоком, сахаром, кофе, сиропом, льдом и взбитыми яйцами. Взбиваем получившуюся массу блендером или миксером, разливаем в высокие стаканы и подаем.

Напиток «Сладкий оранж»

Ингредиенты

  • Апельсины — 3 шт.
  • Вода — 3 л
  • Сахар —  400 г

Способ приготовления

Апельсины нарезаем, тщательно выбирая косточки, заливаем водой, добавляем сахар и доводим до кипения. После того, как напиток закипит, выключаем огонь и даем ему настояться в течение 5-6 часов. Затем процеживаем: сначала через дуршлаг, а потом через двойную марлю. Готовый напиток наливаем в кувшин и охлаждаем.

Читайте также: Закуски на день рождения: 8 необычных рецептов

Салат «Божья коровка» (свекла с черносливом и грецкими орехами)

Ингредиенты для салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:

Морковь — 3 штуки
Свекла — 2 штуки
Чернослив — 200 грамм
Сыр твердых сортов — 100 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 100 грамм
Майонез — 1 упаковка

Этот салат сделан на основе всем известного салата «Любовница».

Рецепт приготовления салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:

Замочить чернослив для разбухания — сделать это нужно заранее.
Отварить до готовности морковь и свеклу,
очистить и вместе с сыром натереть все по отдельности на терке.
Вымоченный ернослив  нарезать на кусочки.
Грецкие орехи мелко порубить, чеснок выдавить. Уложить салат слоями:

1- морковь с черносливом;
2- сыр с чесноком;
3- свекла с грецким орехом. Каждый слой промазать майонезом.

Украсить салат в виде божьей коровки с помощью чернослива.

А вот другой рецепт божьей коровки:

Ингредиенты для «Салат «Божья коровка»»

Картофель (отварной) — 4 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 4 шт
Чернослив (без косточек) — 25 шт
Свекла (крупная, отварная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Сыр — 100 г
Лук репчатый (крупный, красный) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Специи (соль, перец — по вкусу)
Сок лимона — 1 ст. л.
Майонез — 100 г
Орехи грецкие — 6 шт
Сметанa — 100 г

Рецепт приготовления салата божья коровка с черносливом и грецкими орехами:

Замочить чернослив для разбухания — сделать это нужно заранее.
Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться.

На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной (100г+100г)
Сверху положить рубленные яйца.
На яйца выкладываем смесь из яблок и лука.
Посыпаем тёртыми грецкими орешками.
На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр.
Густо смазать соусом из майонеза и сметаны.

Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.

Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!

Экспресс-угощения на детский день рождения за 30 минут

Пошаговый рецепт приготовления

Для десерта яйцо взбейте миксером с сахарной пудрой, добавьте творожный сыр, сливки, крахмал и размешайте миксером на малых оборотах.

На дно бокалов разломайте печенье, аккуратно выложите сливочно-сырную массу и готовьте в микроволновой печи 1 минуту при мощности 800. ВНИМАНИЕ! Время и мощность приготовления зависят от мощности Вашей микроволновой печи, размера бокалов и количества чизкейка в порции. В этом чизкейке важно не передержать его в микроволновой печи – как только он начнет увеличиваться в размерах, будьте внимательны, значит через несколько мгновений (секунд 10) печь нужно отключать. Бокалы с чизкейком слегка остудите.

В бокалы с чизкейком выложите шоколад, сверху украсьте мятой.

Поставьте в холодильник до подачи.

Для закуски в итальянском стиле промойте помидоры черри и базилик. На шпажку насадите помидорку, листик базилика ишарик моцареллы. Отварные перепелиные яйца очистите от скорлупы и оберните каждое яйцо мясным кусочком. Заколите шпажкой. На сервировочное блюдо выложите закуску, присыпьте кедровыми орешками. И сразу же поставьте на стол.

Для основного блюда очистите репчатый лук.

Для котлеток в фарш из филе грудки индейки добавьте измельченную блендером луковицу и зубчик чеснока, отруби. Вымесите. Вбейте одно яйцо, добавьте кукурузу, измельченную зелень и приправьте солью по вкусу. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлетки и обжарьте на сильном огне на растительном масле с двух сторон по 2 минуты. Доведите до готовности на огне меньше среднего под крышкой.

Пока котлетки на плите, приготовим соус и пасту. Для соуса нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле на сковороде до золотистого цвета, присолите по вкусу, добавьте сливки, перемешайте и доведите до нужной консистенции соуса, помешивая.

Отварим пасту, как указано на упаковке.

Готовую пасту выложите на тарелку, выложите соус и котлетки. Украсьте зеленью и сразу же подавайте.

Можно начинать праздник! Ура!

Дополнительная информация

5 февраля моей малышке исполнилось 2 года. Это был наш праздничный обед. Несмотря на то, что это полноценный обед с закуской, основным блюдом и десертом, готовится почти моментально, а включает все, что так любят детки. Я думаю, оценят все: и занятые мамы, и привереды-малыши, и взрослые.

Игры и конкурсы на день рождения для детей 11 и 12 лет(мальчику и девочке)

Выбор меню на день рождения на 10 лет — дело серьёзное, ведь надо постараться, чтобы праздник понравился вашему ребёнку.

В таком возрасте детям неохота долго сидеть за столом и слушать «взрослые» разговоры, поэтому для себя праздник можно устроить отдельно, а вот для именинника и его друзей надо подготовить интересную программу с конкурсами, играми, загадками.

А из угощений лучше выбрать лёгкие закуски и сладкий стол, потому что традиционное застолье ребятам будет не интересно. Продумываем праздник вместе.

Детское меню на первый день рождения

Первый день рождения – ответственное во всех смыслах мероприятие. Но праздничным угощениям еще не придется уделять особого внимания. Все блюда в основном готовятся для взрослых гостей.

Детский стол на день рождения в 1 годик может включать в себя очищенные, порезанные и красиво выложенные фрукты, порционные фруктовые/ягодные/овощные пюре, соки, творожки и печенье. Побаловать малышей удастся разве что особым тортом из детских молочных продуктов.

Торт на 1 годик

Ингредиенты:
  • 1 банан;
  • ½ ст. детского йогурта;
  • 200 г детского творожка;
  • сахар по желанию;
  • 5 г желатина;
  • 150 – 200 г детского печенья.
Приготовление:
  1. Застелить разъемную форму пленкой и полностью покрыть ее дно печеньем.
  2. Смешать молочные продукты и сахар. Последний ингредиент необязательный, он добавляется по желанию. Если йогурт и творожок сладкие, можно обойтись без дополнительного подсластителя в рецепте.
  3. Желатин развести в 50 мл холодной воды и оставить на 10 – 12 минут. Подогреть смесь на медленном огне до полного растворения загустителя и влить в состав из второго шага.
  4. Распределить творожную массу по печенью. Большая часть его при этом всплывет вверх.
  5. Убрать основу десерта в холод на 3 часа.
  6. По истечении этого времени аккуратно перевернуть торт на тарелку и снять пленку.
  7. Выложить вокруг десерта бортик из печенья и перевязать его яркой лентой.

Останется только украсить готовое лакомство кружочками бананов.

Пироги, пирожки

Пирог с яблоками без выпекания

Готовится без муки и масла. В качестве основы выступает смесь из орехов и сухофруктов: замочите в тёплой воде 250 г кураги или фиников.

200 г орехов измельчите в крошку при помощи блендера, добавьте к ним половину сухофруктов и перемешайте.

Возьмите разъёмную форму, застелите её пергаментом и плотно утрамбуйте ореховый корж.

Оставшуюся половину сухофруктов, 2 ст. л. мёда и щепотку соли соедините в однородную массу блендером.

3-4 кислых яблока нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, добавьте пюре из сухофруктов, перемешайте и выложите на корж. Ставим пирог в холодильник на 4 часа.

Пирог с яблоками и сухофруктами

Вишнёвый пирог

Его сделаем из готового слоёного теста.

Раскатываем его, разрезаем на длинные полоски около 7 сантиметров шириной, на середину полосок выкладываем в ряд вишни, которые мы предварительно избавили от косточек, присыпаем сахаром и сворачиваем в колбаски.

Берём круглую форму, смазываем маслом, выкладываем наши колбаски спиралью, начиная с краёв, двигаясь к центру. Выпекаем минут 35-40 при температуре 190 градусов.

Выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой.

Пирог с вишней

Фруктовая пицца

Это блюдо станет одним из хитов вашего праздника. Для теста надо обжарить половину стакана фундука или миндаля, перемолоть в блендере в мелкую крошку.

Туда же отправляем два стакана просеянной муки, 4 столовых ложки сахара, цедру одного лимона.

Хорошо перемешав, добавляем растопленное сливочное масло (около 100 г) и стакан молока. Замешанное тесто надо завернуть в пищевую плёнку и отправить в холод на 30 минут.

Раскатываем тесто, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и печём 10-15 минут при 200 градусах.

Тем временем готовим творожную начинку — до однородной массы перемалываем в блендере 200 г творога, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, пакетик ванильного сахара.

Вынимаем из духовки основу для пиццы, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.

Затем даём немного остыть, выкладываем фрукты и ягоды.

Фруктовая пицца

Или же вместо пирогов или пиццы можно напечь самых разных маленьких пирожков, которые понравятся маленьким гостям вашего именинника.

Оформление и украшение детских блюд: идеи

Сегодня в магазинах можно отыскать множество вкусных деталей для оформления детских блюд. Это и куриные/рыбные наггетсы в виде динозавров, и уже фигурно нарезанные овощи, и съедобные «глазки» и многие другие подобные варианты.

Не стоит забывать и о ярких шпажках. С их помощью можно закрепить на бутербродах или тарталетках овощной парус, сырную елочку и т.д.

Можно вырезать украшения для детских блюд из овощей и фруктов, рисовать на уже готовых угощениях соусами, а также лепить различных сказочных персонажей из плавленого сыра и других подходящих продуктов.

Красивые примеры

На фотографиях ниже приведены красивые примеры украшения блюд для детского стола. Например, из нарезанных фруктов можно оформить пальму, используя в качестве ствола дерева нарезанные кружочками бананы. Листики можно изготовить из долек киви, а внизу украсить дольками апельсинов. Красиво смотрятся на столе разнообразные фруктовые корзинки. Они могут быть, как большими (в этом случае для их основы используется дыня), так и маленькими (например, половинки апельсинов).

Настоящим украшением и прекрасным лакомством станет разноцветное желе, особенное, если поместить его в прозрачный высокий стакан.

Можно приготовить красивые канапешки в виде корабликов, или украсить бутерброды причудливыми смайликами или божьими коровками из долек помидоров «черри».

О том, как организовать праздничное меню на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.

Как накрыть стол на день рождения ребенка?

Накрыть стол для детского дня рождения можно по стандартной схеме – выставить сразу все угощения и разложить рядом тарелки с приборами для маленьких гостей. Но гораздо удобнее для малышей, когда лакомства находятся в свободном доступе. Тогда удастся в любое время подбежать к ним в процессе игры и перекусить.

Например, при таком варианте можно разложить порционные угощения по небольшим тарелкам и поставить их на общий «шведский стол».

Главное, делать порции маленькими «на один укус» и не забывать о большом количестве салфеток.

Украшать стол стоит в тематическом стиле. Например, сделать его пиратским, ковбойским и т. д. Помогут в этом специальные наборы из магазина аксессуаров для праздника. В них входят сразу тарелки, стаканы, скатерти и салфетки с яркими рисунками.

Фруктовые десерты

Летний детский день рождения не может обойтись без фруктовой нарезки. Здесь можно проявить всю свою фантазию и опыт.

Заполняем нарезанными и целыми фруктами, ягодами вычищенный и вырезанный в виде корзинки или какой-нибудь фигурки арбуз, дыню, грейпфрут, апельсин.

Втыкаем несколько шпажек, остальные кладём рядом. Можно сделать сладкие шашлыки, нанизав фрукты на длинные специальные палочки.

Цветное желе

И летом, и зимой лёгким, всеми любимым десертом является желе. Для детей можно сделать разноцветные лимонные и апельсиновые дольки.

Приготовив разные цветные желе, надо наполнить ими половинки вычищенных цитрусовых, дать застыть, а после нарезать.

Яркое желе

Фрукты и ягоды в шоколаде

Для этого десерта подойдут любые не очень крупные или нарезанные кусочками ягоды, фрукты — клубника, ежевика, малина, вишня, кусочки нектарина, дыни, персика, груши, абрикоса, ананаса.

Накалываем их на шпажки и окунаем в шоколад (можно целиком или наполовину), растопленный на водяной бане.

Выкладываем на блюда, чтобы глазурь застыла. Некоторые можно обвалять в разных присыпках, приготовленных заранее.

Из белого шоколада можно сделать глазурь разных цветов, закрасив её соками.

Клубника в шоколаде

Клубнично-йогуртовое мороженое

Готовим его из предварительно замороженного килограмма ягод, который мы перемалываем в блендере вместе с пятью баночками домашнего йогурта, небольшой баночки клубничного варенья и сахаром по вкусу.

Раскладываем десерт в формочки или же стаканчики, воткнув в каждый палочку. Замораживаем.

Понятно, что таким способом можно сделать мороженное с любыми фруктами или ягодами.

Фруктовый лёд делаем тем же методом, но не с йогуртом, а просто добавляем воду.

На полкилограмма ягод берём 8 столовых ложек сахара, 100 мл воды, по десертной ложке лимонного сока и цедры.

Домашнее мороженое из ягод

Особенности составления меню ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет, 10 лет

Приглашая к себе в дом на праздник детей разных возрастов, в первую очередь стоит поинтересоваться у их родителей, есть ли у маленьких гостей аллергические реакции на какие-либо продукты.

Возможно, некоторые блюда мама и вовсе категорически запрещает своему ребенку. Подобные моменты обязательно нужно учитывать при составлении меню.

  • Для годовалых крох лучшими угощения станут фруктовые пюре в герметичных упаковках, которые удобно есть без помощи взрослых, а также яблоки и бананы, порезанные крупными кусочками, детское печенье без шоколада и прочих добавок. В качестве напитков стоит предложить и натуральные соки, и обычную воду в индивидуальных бутылочках.
  • Для малышей в возрасте 2 – 3 лет на праздничный стол уже можно поставить овощное пюре в качестве гарнира, подать запеченное мясо птицы без приправ и соусов, оригинально оформленные котлеты, наггетсы. Лучшим десертом станут домашние йогуртовые тортики, фруктовые и ягодные ассорти.
  • В 5 – 6 лет, помимо всего вышеперечисленного, дети уже охотно едят салаты, пробуют различные виды мяса, любые десерты. Главное, минимизировать в них количество острых специй, а вместо майонеза в закусках использовать сметану или несладкий густой йогурт.

Десятилетние и более старшие гости уже наверняка будут смело пробовать все поданные угощения. Поэтому достаточно заранее уточнить их вкусовые пристрастия или постараться приготовить что-то универсальное, что точно понравится всем юным гурманам.

Домашний лимонад

Домашний лимонад еще один беспроигрышный вариант напитка на 10 лет ребенка. Многие из нас помнят тот вкус лимонада советских времен. Его можно попробовать приготовить самостоятельно дома. Для его приготовления понадобится лишь сахар, любые фрукты на ваше усмотрение, а также газировка. Перед тем как подавать к столу напиток, не забудьте его предварительно немного охладить. Более полезным вариантом напитка будет, конечно же смузи, которое можно приготовить вместо молочного коктейля или лимонада.

рецепты с фото и видео

Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит комбинировать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной акцент в рецептах детских закусок сделан на оформлении блюд. Можно приготовить бутерброды с изображением мультяшных героев, еду в форме птиц и зверей. Стоит пробовать самые разные рецепты. Ведь детям так нравится необычная подача еды. Вы можете проявить фантазию и экспериментировать, добавляя в рецепты свои идеи.

Простые закуски по рецептам помогут вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны быть полезными. Не стоит использовать жирные и вредные продукты при приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям и специфические изыски, которые они ещё не пробовали — некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

«Мухоморчики»

Мухомор — гриб ядовитый. Но на детский стол можно подать съедобные мухоморчики. Яркая и легкая закуска обязательно привлечет внимание гостей.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри
  • Перепелиные яйца
  • Сметана или майонез
  • Зелень

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить и почистить. Они будут «ножкой мухаморов». Шляпки делаем из помидорок. Необходимо разрезать их пополам и вычерпать мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «мухоморчиков», ставим белые точки майонезом или сметаной.

Украшаем «грибы» зеленью. Подать можно на блюде (для этого следует отрезать выпуклый кусочек яйца снизу для устойчивости) или на деревянной шпажке.

Бананы в шоколаде на шпажках

Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.

Ингредиенты:

  • Бананы
  • Орехи толченные (арахис, фундук, грецкий) или кокосовая стружка
  • Шоколад (без наполнителя)

Приготовление:

Шоколад потребуется жидкий. Поэтому плитку растапливаем на водяной бане. Каждый банан режем на 4-6 равных частей. Дольки должны быть довольно крупными. Подготавливаем большую неглубокую тарелку или блюдо, раскладываем на поверхности пергамент.

Протыкаем кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно погружать дольку в шоколад полностью, можно только наполовину. После этого сразу обваливаем банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выкладываем на блюдо.

Десерт убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.


Божья коровка на крекере

Простой рецепт симпатичного блюда. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри
  • Маслины без косточек
  • Зеленый лук
  • Творожный сыр
  • Крекер круглый

Приготовление:

На крекер намазываем творожный сыр. Помидоры разрезаем на 4 дольки. Размещаем на каждом крекере по 2 части помидорок, немного разводя их, чтобы получились крылья божьей коровки. Помещаем на крекер маслины — они будут «головой». Из лука делаем «усики», их втыкаем в маслины. Чёрные точки на «крыльях» делаем из маленьких кусочков маслин.

Блюдо готово к детскому празднику!

«Цыплята» из перепелиных яиц

Забавная закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыплятки обязательно понравятся малышам.

Ингредиенты:

  • Перепелиные яйца — 4-5 шт.
  • Сметана — 3-4 столовые ложки
  • Тертый сыр — 2-3 ст. ложки
  • Вареная морковь и свежая зелень для украшения

Приготовление:

Яйца сварить, очистить. Небольшим ножом зигзагами разрезать каждое яйцо пополам. Вынуть желтки, отложить их в миску. На белках отрезать небольшой кусочек внизу, чтобы придать формам устойчивость.

Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. Должна получиться однородная масса. Из нее лепим маленькие шарики. Раскладываем их в белки, которые будут «скорлупками» для птенчиков.

Их моркови вырезаем гребешки и клювы для «цыплят». На блюдо выкладываем мелко нарезанную зелень. И запускаем наших птенцов на «травку».

Глаза «цыплятам» можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы приготовите такое блюдо для взрослого стола — то для глаз можно использовать перец горошком.


Сырные метёлки

Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного фаната «Гарри Поттера», то этот оригинальный рецепт просто необходимо взять на заметку!

Ингредиенты:

  • Сыр мягкий
  • Соленые хлебные палочки
  • Натуральный йогурт
  • Зеленый лук
  • Свежий огурец

Приготовление:

Необходимо отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра. Или купить сразу нарезанный таким образом продукт. Сложить квадрат пополам, сделать надрезы полосками длинной примерно 2/3. Обмотать получившийся кусок вокруг хлебной палочки, связать «метелку» зеленым луком.

Тертый огурец добавить в йогурт, посолить по вкусу.

Подать «метелки» с соусом.

Фруктовый ёжик

Этот съедобный зверь украсит праздничный стол и подарит детям пользу — ведь в его составе только фрукты.

Ингредиенты:

  • Груша
  • Гвоздика и маслина для декорирования
  • Зеленый виноград

Приготовление:

Очищаем от кожуры верхнюю часть груши. Каждую виноградинку протыкаем зубочисткой. Затем втыкаем зубочистки с ягодами в неочищенную часть груши.

Из цветков гвоздики делаем глаза для «ёжика», а из маслины — нос.

Забавный фруктовый гость готов к встрече с ребятней!


Сладкие тарталетки

Маленькие десерты всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и симпатичное блюдо.

Ингредиенты:

  • Готовые корзиночки из песочного теста — 10-15 шт.
  • Сгущенное молоко — 1 банка
  • Сливки — 1 стакан
  • Желатин — 2 стол. ложки
  • Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить его со сгущенкой и сливками. Получившейся массой заполняем тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами. Можно выложить рисунки или композиции.

Фруктовый шашлык с маршмеллоу

Вы можете импровизировать при приготовлении этой сладкой закуски, подбирая любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.

Ингредиенты:

  • Маршмеллоу
  • Клубника
  • Виноград
  • Черешня
  • Или любые фрукты и ягоды

Приготовление:

Вам понадобятся длинные деревянные палочки для канапе. Все ингредиенты необходимо нанизывать в любом порядке на шпажки. Если блюдо будет подано маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши не проглотили их случайно.

Готовые шашлычки выложить на большое блюдо.

Шашлычки можно полить растопленным шоколадом или глазурью.


Фруктовые вафельные шашлычки с соусом

Блюдо понравится всем без исключения детям. Шашлычки удобно есть, они сладкие и фруктовые.

Ингредиенты:

  • Маленькие венские вафли
  • Банан
  • Клубника
  • Ежевика
  • Или любые другие ягоды и фрукты
  • Йогурт греческий (или обычный натуральный) — ½ стакана
  • Кленовый сироп — 1 стол. ложка
  • Корица ¼ — чайной ложки

Приготовление:

На разноцветные трубочки или деревянные шпажки нанизываем в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут макать шашлычки в соус — это очень вкусно!

Миньоны-бутерброды

Готовится закуска быстро — с рецептом справятся и дети. Необычные бутерброды выполнены в форме мультяшных героев — озорных миньонов.

Ингредиенты:

  • Хлеб
  • Сыр
  • Оливки
  • Огурец

Приготовление:

«Вырезаем» кружки из хлеба и сыра с помощью чашки. Делаем из них бутерброды.

Оливки нарезаем колечками и полукольцами. Выкладываем их на бутерброды как очки и рот. Огурец режем тонкими полосками, которые станут дужкой у очков.

Милые бутерброды-миньоны готовы!


Бутерброды Angry Birds

«Злые птички» чрезвычайно популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует юных гостей.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное
  • Булочки круглые
  • Колбаса
  • Сыр
  • Маслины

Приготовление:

На половинки булочек намазываем масло. Можно заменить его по желанию на творожный сыр. Из сыра и колбасы изготавливаем «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.

Глаза делаем из масла и маслин. Не забудьте сделать чёрные брови «галочкой» — это главное в образе Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить «злых птичек» из разных продуктов. Например, будут кстати красный или зелёный сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие продукты жёлтого, красного или зеленого цвета.

«Пингвины» из маслин

Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Маслины без косточек крупные и маленькие
  • Морковь
  • Сливочный или творожный сыр

Приготовление:

Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.

«Пингвины» готовы к подаче на стол!


Парусники из овощей

Эти вкусные кораблики будут очень кстати на праздновании дня рождения мальчика. Впрочем, яркие и вкусные парусники понравятся и девочкам тоже. При приготовлении этого блюда вы можете проявить свою фантазию.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Твердый сыр
  • Паштет
  • Готовый мясной фарш
  • Творожный или сливочный сыр
  • Вафельные постные коржики

Приготовление:

Разрезаем пополам перец и помидоры. Заполняем очищенный от косточек перец и выкладываем на помидоры фарш, паштет или мягкий сыр. Делаем паруса из тонко нарезанных огурцов, коржиков или твердого сыра. Закрепить огуречные паруса можно с помощью зубочистки.

При приготовлении этих парусников проявите фантазию: вы можете сами придумать, какие овощи и начинку использовать.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Что приготовить на день рождения ребенка?

Дети – это очень особенные люди. Они:

  • больше хотят общаться и играть, чем есть
  • они не будут делать вид, если им это не вкусно
  • они больше любят сладкое
  • им нравится еда, похожая на сказку.

Вот исходя из этих критериев и составим меню на день рождения ребенка.

Ну конечно ни какой взрослый не станет кормить своего ребенка сначала сладким. Конечно первым должно быть что-то сытное и полезное. Но и здесь есть свои требования:

  1. минимум жареного
  2. минимум специй и остроты
  3. только качественные продукты.

Дети не будут сидеть долго за столом и накладывать себе и соседке-подружке салатики. Поэтому основная еда, которая будет подаваться детям перед их веселыми играми и забавами – должна быть ПОРЦИОННОЙ!

Что приготовить на день рождения ребенка?

Пицца для детей

Самый 1-й и самый без проигрышный вариант – это пицца. Большая и яркая пицца может быть разрезана на самые разные кусочки. Поставить ее надо в центре стола и положить каждому из детей тот кусочек, который ему понравится больше всего. Самый лучший рецепт – вегетарианская пицца:

  1. с качественным сыром;
  2. без майонеза;
  3. яркими овощами.

Плюс еще, если у вас есть талант массовика-затейника, вы можете провести часть праздника в приготовлении пиццы ВМЕСТЕ с детьми. Ничего что они могут испачкаться….Предупредите заранее родителей детей, которые придут в гости к вашему ребенка. Это будет незабываемый мастер-класс.

  • приготовьте заранее тесто и выложив его на противень, разделите его на сектора (или квадратики) по количеству детей;
  • разную начинку выложите в контейнеры. Начинка должна быть универсально. Например: нарезанные помидоры, консервированная кукуруза, тонко нарезанный сладкий перец, кусочки белого сыра, кубики отварного картофеля, кусочки колбаски…..Видов должно быть 7-8 минимум, чтобы ребенку было из чего выбирать;
  • предложите каждому ребенку наполнить свой кусочек начинкой на свой вкус;
  • запекайте в духовке и подавайте на стол.

Сделанное своими руками, дети съедят с большим удовольствием!

А можно приготовить мини-пиццу в виде цветочков. Очень красиво и за счет того, что маленькие – как раз для детворы. Рецепт приготовления – вот здесь по ссылке (ЖМИ).

“Пицца” из макарон

Что еще любят дети? Макароны. Вот из макарон можно приготовить мини-пиццу. Конечно это только название, но реально блюдо похоже на пиццу за счет сыра и овощей.  Как готовить:

  • отварите спагетти;
  • разложите на порции прямо в тарелки;
  • сверху уложите овощи и другие продукты
  • потрите сыром;
  • полейте сливочным мягким соусом (по желанию).

Делать это надо быстро, чтобы выкладывать на горячие макароны, чтобы сыр смог расплавится и соединить блюдо в одно.

Какие ингредиенты можно использовать:

  • помидоры черри и сладкий перец
  • кружочки сосисок
  • отваренные или поджаренные грибы
  • кукуруза и маринованные огурчики….
Бутерброды – кораблики

Просто суперовская идея для детей. Огурцы разрезаются на 2 половинки. Чайной ложкой вынимаем из половинки мякоть и наполняем любым салатом. Еще один огурчик нарезаем специальным ножом на тонкие платы. Наколов их на шпажку или зубочистку, вставляет в наполненный салатом “трюм” наш огуречный парус. Не только очень вкусно, но и очень красиво и очень по детски.

2-й вариант корабликов: хлеб (плотный) + масло + сыр + рыба красная (не соленая) и паруса опять из сыра!

Можно также сделать детскую сырно-колбасную тарелку. Я бы только серьезнее подошла к выбору колбасы и сыра для детей, в плане качества и натуральности. И это точно для не очень маленьких детей.

Сосиски с гарниром

Гарнир лучше положить не обычный, а либо:

  • любимое детьми пюре картофельное;
  • отваренная кукуруза и консервированный зеленый горошек;
  • картошка фри.
  • цветные спагетти.

А вот сосиски надо подать интересно и оригинально. Ведь это праздник. Сделать это можно  как на фото!   Важно купить свежайшие и качественнейшие сосиски.

Детские бутерброды

Здесь вариаций очень и очень много. Главное проявить фантазию и приложить руки, ведь все красивое требует времени и аккуратного исполнения. Предлагаю вам бутербродики, которые точно привлекут внимание малышей. Бутерброды можно поставить на отдельный столик – фуршет, чтобы дети могли свободно подбегать и брать понравившуюся им еду, когда они проголодаются от веселых конкурсов и игр.

Бутерброд “божья коровка”: хдеб, помидоры черри, оливки, листья салата и вкусная паста-начинка, намазанная на хлеб. Глазки у коровки вырезаны из черных оливок.

Очень хорошо подойдут свеженькие мини-бутербродики на слайсе огурчика. Хотя скорее такие канапешки подойдут больше для подростков, а не совсем маленьких детей (уронят)))

А вот эти маленькие подойдут скорее на день рождения девочки – сердечки это их тема!

Овощи – паравозики на фуршет

Очень оригинальная идея овощной нарезки в паравозики из сладкого перца. Готовится просто. Сами паравозики дети конечно не съедят, но их потом можно смело использовать для приготовления овощного соте или эскаливады.

Фаршированные перепелиные яйца – мухоморчики

Еще одно блюдо приготовленное из помидор и перепелиных яиц. Если на обычный стол “мухоморчики” можно оформить из обычных яиц, детям нужно подать перепелиные. Во-первых это полезнее для здоровья, это диетический продукт и это по размеру подходит.

Пюре в виде ежика

Это не сказать сильно вкусно – картофельное пюре приготовленное качественно с молоком и хорошим сливочным маслом – это всегда вкусно. Здесь важна подача. Это интересно, это смешно и конечно это хочется съесть!

Слоеный салат с мышками

А вот очень хорошая идея для оформления слоеного салата. Слоеный салат это салат, который выкладывается слоями)))) Выложить так можно и салат Мимоза и популярную Селедку под шубой (если маленькие дети без селедки и со сметаной). А вот таких красивых мышек если запустить в салат – детям понравится обязательно!

Овощи, запеченные в горшочке

Готовится просто. Можно приготовить с кусочками курицы, а можно и диетическим сделать это блюдо. Но опять таки оформить можно оригинально. Из теста вылепить осьминога и им накрыть формочки для запекания в духовке. Лучше покупать формочки-горшочки маленькие, т.к. дети обычно много не едят (во всяком случае чего-то одного). Такое оформление будет просто находка, если ваш праздник проходит по темой “Пиратов” и “Моря”.

А вот те же овощи, запеченные под сырно-сливочным соусом, но уже оформлено свежими овощами. Здесь конечно нужен хоть чуть-чуть но талант художника. Уже готовое горячее блюдо оформляется свежими овощами и зеленью.

“Оригинальная сырная тарелка”

Таких елочек можно сделать несколько, используя разный сыр. Но поскольку маленькие дети сыр любят не очень готовить нужно или на маленьких блюдцах или для уже детей-подростков.

Тарталетки с начинкой

Есть очень много вкусных начинок для тарталеток. Можно приготовить сладкие и не сладкие. Главное , чтобы тесто в таратлетках было нежное и мягкое, чтобы просто таяло во рту.

тарталетки с начинкой из курицы

тарталетки с грибной начинкой

Домашнее мороженое на день рождения ребенка

Фрукты на детский стол

Ну, и конечно фрукты. думаю, что это самая главная часть стола. Ведь сладости дети любят, но куда полезнее свежая груша или банан, чем даже самое искусно приготовленное пирожное. Фрукты оформленные для детей и естся будут с большим аппетитом.

Бананы оформленные в виде маленьких пиратов.

Красная косынка – это тонкие кусочки ткани или бумажной салфетки с соответствующим рисунком.

Все остальные атрибуты пиратов рисуются обычным маркером. Бояться не надо, – ведь кожуру дети не едят, зато разыграть целый спектакль точно можно.

“Пиратская” тема обычно самая легкая для оформления и различных идей. Здесь можно провести и конкурсы на срывание банана с веревки, представляя, что произошло кораблекрушение и нужно добывать пропитание на острове где растут пальмы.

Можно также устроить конкурс:

  • искать сокровища в тазу с мукой;
  • писать послание о спасении на рассыпанной манной крупе пальцами (детям это очень нравится)…

Еще одна шикарная сладость для детей: фруктовый торт в виде бабочки. Бабочка вырезается из любого бисквита (можно даже купить), сверху наносится крем и выкладываются самые разнообразные фрукты. Смотрится очень ярко и привлекательно!

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

что приготовить на стол подросткам

День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые. Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят. И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.

Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.

Особенности меню для дня рождения подростка

Лучше выбрать фуршетный стол с множеством закусок.

Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать. Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.

Рецепты на день рождения

Пицца и гамбургеры

Больше всего дети предпочитают пиццу.

Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита. Пошаговый рецепт этой пиццы с неповторимым вкусом можно посмотреть здесь.

Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.

Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр. Понятный рецепт блюда можно посмотреть здесь.

Можно приготовить мини-пиццы для каждого гостя.

Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».

Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры. В этом рецепте с видео можно посмотреть, как готовится очень сочный и простой бургер с мясной начинкой.

Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.

Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т.д.)

Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. Как это сделать, читайте здесь. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.

Десерты и напитки

Вместо торта можно приготовить большое количество эклеров.

Для такого праздника можно приготовить и торт. Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.

Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.

Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).

Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.

На детском дне рождении главное — настроение!

Удачного дня рождения!

наших любимых летних рецептов для детей … Веселые кулинарные мероприятия даже для самых маленьких поваров!

Опубликовано 7 июля 2016 г.

Обновлено 29 июня 2020 г.

~ Эти рецепты для детей — идеальный трамплин к часам летнего веселья… и восхитительно питательной еды! Независимо от того, маленькие ли ваши дети и все еще нуждаются в большой помощи на кухне, или они подростки, которые сами могут приготовить большую часть еды, вам всем понравятся эти вкусные, простые и очаровательные идеи! ~

С тех пор, как Эми и Тай были крошечными, я любил брать их на кухню со мной при каждой возможности!

У детей есть множество замечательных причин готовить вместе с вами, помимо того, что это может быть чудесным развлечением, которое запоминает.

Столько возможностей для обучения и семейных связей!

В зависимости от того, сколько лет вашим детям, вы можете научить их кулинарным навыкам, поговорить о математике измерения (ура… дроби!), Обсудить, откуда берутся разные продукты и что делает одни продукты более питательными, чем другие, и поделиться семьей истории и традиции, которые связаны с продуктами, которые вы готовите.

Если вы читали наши статьи о воспитании разборчивых едоков, то знаете, что я также искренне верю, что вовлечение ваших детей в приготовление пищи действительно помогает детям быть менее… ну, разборчивыми.

Чем больше у ваших детей шансов испытать еду по-разному, тем более знакомыми и привлекательными будут казаться эти продукты (и тем больше вероятность, что дети попробуют их). И, когда дети помогают готовить еду … выбирая рецепт, идя в продуктовый магазин или помогая готовить … они чувствуют себя более заинтересованными, и они с большей вероятностью попробуют еду (и , как Это!).

Я видел все эти принципы в действии на протяжении многих лет, когда я готовил вместе с Эми и Таем, и я надеюсь, что наши рецепты побудят вас готовить еще чаще вместе с собственными малышами!

А лето — идеальное время для этого!

Ищете ли вы легкий ужин, который могут вам приготовить дети, веселый проект, чтобы занять их в летний полдень, занятие «съедобное искусство», которое можно использовать как закуску для игровой группы, или даже отличное занятие. маленькие дети с удовольствием готовят вместе закуски во время летних дней рождения или ночевок… у нас есть множество идей и рецептов, которые можно попробовать.Множество причин собрать их с собой на кухне и приготовить!

«Veggie Faces», овощные пиццы и обертки без выпечки

Удивительно, насколько творческими становятся дети с палитрой свежих овощей, созданной художником! Также удивительно: как дети хотят пробовать новые овощи, когда они сделают из них забавные «овощные мордашки»!

_________________________________

Муравьи на бревне 2.0

Помните муравьев на бревне… один из тех классических рецептов для детей? Что ж, у нас есть множество предложений, как вывести это на совершенно новый уровень питания … и творческого веселья! Разложите вегетарианские палочки и нарезанные свежие фрукты, а также некоторые из наших замечательных идей для начинки… затем отступите и посмотрите, как дети сами готовят полезные закуски! (Подсказка: обязательно ознакомьтесь с нашим любимым творением всех… персиковым стегозавром!)

_________________________________

Мороженое с бананом и арахисовым маслом быстрого приготовления

Хотя младшим детям понадобится ваша помощь при использовании блендера, им понравится, когда их заставят добавлять все ингредиенты для этого легкого летнего угощения! (И не волнуйтесь — когда мы говорим ВСЕ ингредиенты, мы говорим 5… всего 5!) Плюс, дети всех возрастов (кхм… это вы, мама и папа!) Будут в восторге от этого. насколько по-настоящему «растворимым» может быть восхитительно питательный десерт растворимый ! Не нужно ждать, чтобы пожинать плоды — это мгновенное удовольствие!

_________________________________

Apple Monsters

Изначально мы разместили этих милых зверюшек на Хэллоуин … но давайте будем честными — детишки любят монстров в любое время года! (И вам понравится, насколько здоровы эти глупые парни!)

_________________________________

Любой из наших забавных, вкусных, полезных для здоровья закусок (мы называем их закусками)

Здесь, в THK , все началось с закусок, прямо с нашего самого первого рецепта классических, быстрых и здоровых закусок.У нас также есть множество других приятных для детей вкусов на выбор: миндальное удовольствие, арахисовое масло и желе, тесто для печенья, тропический напиток, чашка с арахисовым маслом и овсянка с кленово-грецким орехом (на фото выше). Из всех них легко приготовить запеканки, которые действительно позволяют детям копаться и запутывать руки, когда они помогают свернуть эти вкусные, наполненные энергией закуски! Бонус: они отлично хранятся в морозильной камере в течение долгих летних дней!

_________________________________

Фруктовые пиццы без выпечки

У нас так много идей для намазок, начинок и посыпок — даже самые маленькие дети захотят поучаствовать в создании своих собственных уникальных творений! Если вашим детям нравятся Lunchables, им понравится эта фруктовая пицца! Абсолютно потрясающе со всеми этими великолепными летними фруктами!

_________________________________

Pineapple Orange Creamsicle Smoothies

Этот культовый летний аромат — Orange Creamsicle — приобретает освежающий вкус и придает большое количество питательных веществ! Дети старшего возраста могут справиться с этим простым рецептом в одиночку, а дети младшего возраста могут добавлять ингредиенты, пока вы работаете с блендером.В любом случае, это любимый слэм-данк, который готов в мгновение ока! Чтобы получить еще больше вдохновения для создания смузи, ознакомьтесь с нашим классическим клубнично-банановым смузи, насыщенным белком смузи с арахисовым маслом и бананом «Элвис», а также с нашим демонстрационным списком некоторых из самых популярных рецептов здоровых смузи в Интернете!

_________________________________

Hungry Hippos Sandwiches

Очень весело приготовить… и поесть! У нас есть простые инструкции, а также множество идей для намазок и начинок (включая варианты без орехов)! Детям понравится создавать этих уникальных аппетитных бегемотов!

_________________________________

Rainbow Veggie Kabobs

Поедание радуги стало намного интереснее! У нас есть отличные предложения для овощей с цветовой кодировкой, чтобы дети могли делать свои собственные съедобные (здоровые!) Радуги! Отличный полдник… или вербуйте свои войска, чтобы они помогли вам приготовить эти легкие кебабы для пикников и вечеринок на заднем дворе! Детям понравится демонстрировать свои кухонные навыки, пока друзья наслаждаются этой потрясающей альтернативой тому же старому-старому подносу с овощами для пикника!

_________________________________

Mini Deep Dish Pizzas + Dessert

Отлично, когда дети собираются вместе с друзьями, или как уникальное развлечение на семейном вечере пиццы — каждый может приготовить свою собственную маленькую пиццу! Крошечные пальчики идеально подходят для того, чтобы помочь разделить начинку и выдавить тесто в чашки для кексов, и для детей всегда очень полезно иметь возможность выбирать себе начинки (подсказка … попробуйте предложить множество заманчивых вегетарианских вариантов, и вы можете удивлен тому, что они попробуют!).

_________________________________

4-х ингредиентные обезжиренные шоколадные конфеты (легкие домашние помадки)

Всего 4 ингредиента для кладовой! Без шуток! И без жира! Вы будете удивлены, насколько они похожи на ностальгические Fudgesicles на вкус, и почувствуете себя намного лучше, когда ваши дети едят эту версию! Их тоже так легко сделать — они действительно подойдут детям! А после этого не забудьте проверить еще одно из наших любимых блюд эскимо: клубничное мороженое с мороженым и йогуртом, наполненное одобренным детьми вкусом мороженого с фруктами, но также и большим количеством питательных веществ!

_________________________________

Здоровое парфе из йогурта

Создавать собственное парфе — это так весело! И со всеми нашими идеями для более здоровой «начинки» они взорвали пищевую ценность традиционного мороженого парфе! Они идеально подходят для игровых групп и вечеринок, когда вы хотите, чтобы дети были заняты проектом … плюс их накормили … плюс не нагружали их сахарными безумцами, с которыми вам придется справиться через несколько минут .Эти более здоровые йогуртовые парфе — все это в одном лакомстве, одобренном детьми!

_________________________________

Fruit Rainbow

Самый вкусный урок хорошего оле ROY G BIV! Дети получат удовольствие, изучая цвета радуги, пока они едят этот полезный завтрак! А это красивое, идеально круглое яйцо? Расположите его как солнечный свет или как горшок с золотом радуги — мы покажем вам, как это сделать (и ваши дети будут в восторге!).

_________________________________

Замороженный греческий йогурт с тремя ингредиентами «Клубника в шоколаде»

Сладкий и освежающий в жаркий день, но питательный и очень простой в приготовлении (блендер не нужен!). Мы покажем вам, как сделать из них супербыстрые маленькие точки из йогурта (отличный проект для действительно маленьких детей), а также предложим варианты их обновления до более творческого проекта с фигурными формами и различными милыми идеями для палочек для мороженого.«Неважно, как вы их сделаете — они будут настоящим хитом лета!

_________________________________

Когда Тай и Эми идут этой осенью в старшую школу, я снова начинаю осознавать, как быстро проходит детство. Я надеюсь, что эти веселые и полезные рецепты для детей — те, которые действительно близки и дороги сердцу моей семьи — доставят вам столько же радости, сколько они принесли нам, и что они дадут вам много вдохновения для создания некоторых воспоминаний вместе всей семьей этим летом!

5 видов быстрого питания, которые дети могут приготовить сами (2021)

Легкие блюда для детей

Как занятая мама, у которой мало времени, я учу своих детей заботиться о себе, в том числе готовить еду.Научиться готовить себе здоровую еду — важный жизненный навык, и мои дети знают, как готовить еду (завтрак, обед, ужин и закуски). Вы можете начать учить своих детей готовить еду в раннем возрасте. В этот пост я включаю 5 легких блюд, которые могут приготовить дети. Я научил своих детей этим простым рецептам, когда им было 5 лет, и с этого момента оба моих ребенка могли начать готовить себе еду!

Хотя мои дети никогда не попадут на шоу Master Chef Junior, они начали понимать основы приготовления пищи и выпечки, одновременно изучая основы приготовления еды.Никогда не рано начинать учить своих детей готовить еду на кухне!

Я собрал эти 5 легких блюд, которые дети могут приготовить сами, чтобы побудить детей попробовать приготовить еду самостоятельно.

Легкое питание для детей

Мы поощряем наших детей помогать нам с едой, так как они любопытны и хотят увидеть, на что они способны. Хотя я не позволяю им делать все, что они просят попробовать, я научился не быть родителем-вертолетчиком и позволяю им попробовать приготовить несколько блюд, пока я сижу со своим бокалом вина.Конечно, они создают беспорядок, но навыки, которым они овладевают, стоят нескольких минут, чтобы протереть счетчики и вымыть несколько посуды.

Пицца

Это, наверное, любимое блюдо каждого ребенка, и его нельзя сильно испортить.

Начните с готовой корочки (нам нравится Naan Bread), банки томатного соуса и тертого сыра моцарелла.

Дети могут добавлять предпочтительную начинку, но нашим детям нравится пицца с простым сыром.

Предупреждение — распространение соуса и добавление начинки может быть немного беспорядочным для новичков, поэтому будьте готовы убрать беспорядок. Также убедитесь, что они используют защитные держатели для посуды, когда кладут предмет в духовку.

Возможно, вы захотите помочь им с духовкой!

Вот веселый рецепт пиццы, который могут приготовить дети:

Сделай сам Lunchable

Нет ничего проще, чем смешать крекеры, сыр и пепперони.

А какой ребенок не любит идею Lunchable, но с более здоровым вариантом они могут приготовить сами?

Моим детям нравится выкладывать крекеры на тарелку, складывать сыр для бутербродов на квадраты (нож не нужен!) И добавлять пепперони из индейки, чтобы приготовить себе обед!

Вы можете использовать мясо на обед вместо пепперони и заменить нарезанный сыр другими пастами (сливочным сыром, хумусом и т. Д.) В зависимости от того, что нравится вашему ребенку и хотят ли они разнообразных вариантов.

Вот забавный рецепт обеда, который могут приготовить дети:

Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Если ваши дети просят вас приготовить сэндвич PB&J, покажите им, насколько это просто, чтобы они могли это сделать!

Как только они это поймут, вы закончите упаковывать обеды (ха-ха, если бы это было так просто!).

Моя дочь сделает себе бутерброд на выходных или перекусит, но я все еще занимаюсь упаковкой бутербродов на обед.

Мы любим PB / Nutella и бутерброды с желе в нашем доме

Вот забавный рецепт бутерброда, который могут приготовить дети:

Мак-н-сыр

Мак-и-сыр можно приготовить разными способами… есть мак-и-сыр в коробках, простые миски для микроволновой печи, с нуля на плите и т. Д.

Умение делать легкие версии полезно, но приготовление мак-н-сыра с нуля — это навык, которого не хватает молодому поколению.

Чтобы научить моих детей различным простым способам приготовления мак-н-сыра, мы делаем мак-и-сыр в мультиварке. Вы можете найти рецепт здесь.

Они просто бросают все ингредиенты в мультиварку, и готово!

Вот забавный рецепт Mac-N-Cheese, который могут приготовить дети:

Овсянка

Насколько легко нагреть воду и добавить овес?

Ночью овсяные хлопья еще проще… положите овсяные хлопья с молоком в банку перед сном, и утром вы позавтракаете!

Наши дети любят добавлять в овсянку шоколадную стружку для вкусного шоколадного завтрака.

Это один из важнейших завтраков, который дети должны уметь приготовить самостоятельно, кроме как заливки хлопьев с молоком!

Нам нравится кипятить воду на плите и добавлять в овсяные хлопья, но мы также учили наших детей, как разогревать овсяные хлопья в микроволновой печи, чтобы упростить процесс.

Вот забавный рецепт овсянки, который могут приготовить дети:

Последние мысли о легком питании, которое дети могут готовить в одиночку

Никогда не рано начинать учить детей готовить еду на кухне.Начните с нескольких приемов пищи, которые не требуют много тепла или плиты.

Рассмотрите возможность использования тостера, микроволновой печи или мультиварки, пока они не поймут, как пользоваться плитой / духовкой. Не переживайте из-за беспорядка, который они устроят! Пока вы тренируете и следите за тем, что они делают, они будут получать удовольствие, и вы тоже!

Заставьте своего ребенка приготовить еще блюд с помощью этих рекомендуемых кулинарных книг:

Если вам понравился этот пост с идеями планирования еды, обязательно ознакомьтесь с этими популярными постами…

Чистое питание менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек

Если вы устали есть обработанные продукты из-за того, что пытаетесь сэкономить, я здесь, чтобы поделиться, как вы можете получить чистое питание менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек (без использования купонов)!

Блюда в этом плане питания — очень простые, легкие в приготовлении, которые вы, вероятно, ели раньше, но представляют собой более здоровые варианты.Я также прилагаю полный список покупок с разбивкой по ценам, чтобы вы могли сами попробовать этот план здорового питания!

— >> Перейдите сюда, чтобы увидеть полную версию сообщения о чистом питании менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек!

Советы по планированию питания для начинающих

Что такое планирование питания и как мне планировать питание при ограниченном бюджете? В этой статье вы получите доступ к бесплатным ресурсам по планированию питания и идеям по планированию питания.

Я рассказываю о наиболее успешных способах составления плана питания для тех, кто перегружен этим планом. Я также обсуждаю основные принципы планирования питания и самые простые планы питания.

— >> Продолжайте читать, чтобы узнать о стратегиях планирования питания и распечатках, которые помогут с планированием питания для начинающих!

Сделайте планирование еды намного проще с этими 14 вещами

Для правильного планирования и приготовления еды требуются подходящие материалы.Добавив на кухню все необходимое для планирования еды, вы полюбите ее!

С этими 14 кухонными предметами, которые помогут вам в планировании еды, вы станете более продуктивным, менее напряженным и у вас будет больше возможностей в жизни. Несмотря на то, что еда не смешивается, вы можете быть удивлены тем, насколько легче (и даже приятно) это чувствуется.

— >> Зайдите сюда, чтобы узнать, какие 14 вещей могут значительно упростить планирование питания!

Прикрепить этот пост к «Легкая еда для детей» на потом…

Psssssttt… Прямо сейчас я предлагаю БЕСПЛАТНЫЙ 3-дневный курс по организации вашей кухни НА ХОРОШЕЕ! Бесплатный курс включает в себя инструкции, советы и картинки о том, как убрать беспорядок, упростить и организовать кухню всего за 3 дня! Спешите зарегистрироваться здесь! (Инструкции по курсу будут отправлены после подписки)

Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки или спонсируемый пост.Все мнения всегда на 100% принадлежат мне, и я не сотрудничаю ни с одним продуктом или компанией, которые я не использую и не люблю. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим полным раскрытием информации для получения дополнительной информации.

Легкое питание для детей

10 рецептов для детей до 12 лет

Приготовление пищи — важная часть жизни, если, конечно, у вас нет средств для ежедневной оплаты готовых блюд. Также есть возможность купить замороженные продукты и положить их в духовку или микроволновую печь.Однако это не всегда лучший выбор.

Научить ребенка готовить или печь — жизненно важно для его роста, потому что это жизненный навык, который ему понадобится, когда они станут независимыми молодыми людьми. Даже когда они однажды станут родителями, они будут готовить для своих детей.

Известно, что кулинария помогает детям расслабиться.Потому что они сосредоточены на задаче; их ум занят. Они также учатся быть дисциплинированными — им нужна твердая рука или немного терпения, пока готовится еда.

Эти видео очень интересно смотреть и учиться детям.Мы перечислили ингредиенты, чтобы вы были готовы перед тем, как начать кулинарное приключение.

Вот 10 простых блюд, которые дети до 12 лет могут приготовить под вашим присмотром.

СВЯЗАННЫЙ: Как научить детей безопасно готовить на кухне

Продолжайте прокручивать, чтобы продолжить чтение
Нажмите кнопку ниже, чтобы начать эту статью в режиме быстрого просмотра.

10 Бисквитный торт

Что нам нравится в этом обучающем видео о торте Yummy , так это то, что в нем используется блендер.Блендер очень прост в использовании, и маленьким детям достаточно просто добавить ингредиенты, особенно если вы решили отмерить ингредиенты и подготовить их, чтобы ваш ребенок мог сделать это самостоятельно. Это видео показывает детям, что нужно размешивать и смешивать. Когда все будет готово, влейте тесто и выпекайте до идеального состояния. Ингредиенты следующие:

Форма для выпечки 7 дюймов

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

2 яйца (в видео говорится, что если вы заменяете яйца, используйте 1/2 стакана сгущенного молока или творога)

1/2 стакана сахара (Добавьте 1/4 стакана сахара, если вы заменили сгущенное молоко яйцами)

1/2 стакана масла

1 чайная ложка ванили

1/3 стакана молока

Примечание: 1 чашка = 250 мл

Омлет из 9 сыров

Большинство детей уже умеют взбивать яйца для выпечки торта, поэтому дайте им возможность применить этот уже приобретенный навык, чтобы приготовить омлет.Мы выбрали омлет с сыром, но и без добавок не обойтись — не каждый ребенок хочет что-то в своих пушистых яйцах.

Шеф-повар Джейсон показывает детям, как приготовить классический сырный омлет.Он даже дает полезный совет, как убедиться в отсутствии сырых частей. Вот ингредиенты:

8-дюймовая или 10-дюймовая сковорода для омлета по этому рецепту

2 яйца

2 столовые ложки воды

Щепотка соли и перца (по желанию)

1/3 стакана тертого сыра чеддер (или любого другого тертого сыра, который вам нравится)

1 столовая ложка сливочного масла

8 тостов для пиццы

Эта упрощенная версия пиццы — отличный вариант для детей, чтобы научиться ее готовить.Компания Six Sisters ‘Stuff заставила своих детей из видео работать вместе, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Поджарьте ломтики хлеба, добавьте ложку соуса для пасты на хлеб и добавьте тертый сыр (а если вы хотите добавить пепперони, продолжайте). Вы можете поставить его в духовку или использовать тостер. Установите духовку на 425 ° F и выпекайте 4-5 минут. Не выключайте духовку и проверьте свой шедевр, иногда это может занять меньше времени. Что вам понадобится:

Противень

Тост

1 ложка соуса для пасты на тост

Тертый сыр (моцарелла, если хотите классический выбор)

Другие начинки, например пепперони

7 блинов

Ох уж эти старые добрые оладьи, сделанные 6-летней Ахиллой.Смешайте смесь для блинов, молоко и воду. Затем добавьте яйца. Как только смесь хорошо перемешана, вы готовы выложить смесь на сковороду. Используйте спрей с антипригарным покрытием, он поможет вам легко переворачивать блины. Следите за краями блинов, если они выглядят готовыми и немного хрустящими, их можно переворачивать. Получите ингредиенты:

1 чашка блинной смеси

3/4 стакана воды

1/4 стакана молока

2 яйца

6 сыров на гриле

Жареный сыр превращает скучный сыр на белый хлеб в детское лакомство.Вам понадобятся нарезанный хлеб, тертый сыр, масло и сковорода. Обильно смажьте ломтики сливочным маслом, чтобы хлеб получился маслянистым и хрустящим. Поставьте сковороду на плиту и поставьте на средний или слабый огонь. Выложите на сковороду сторону хлеба, намазанную маслом, добавьте сыр и положите другой кусок хлеба, смазанный маслом. Готовьте около 4 минут, прежде чем перевернуть. Другая сторона должна занять столько же времени. И вуаля!

Кастрюля

2 столовые ложки размягченного сливочного масла

1/2 стакана тертого или тертого сыра комнатной температуры (тертый тает быстрее, чем нарезанный сыр)

2 ломтика хлеба

5 Рис

Рис приготовить непросто, но как только вы усвоите эти 101 основные правила приготовления риса, это будет совсем несложно.Для разных видов риса может потребоваться разное количество воды и разное время приготовления. Пойдем с длиннозернистым белым рисом.

Добавьте 1 стакан риса в ситечко и промойте его. Это удаляет крахмал.Поместите промытый рис в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Щепотка соли, в зависимости от ваших предпочтений, в воду. Установите высокую температуру, чтобы она закипела. Как только вода закипит, перемешайте и установите минимальный огонь. Накройте горшок. НЕ снимайте крышку, пока она не будет готова. Это обеспечит правильное приготовление риса. Дайте настояться 18 минут. Когда время истечет, выключите плиту, снимите кастрюлю с огня и дайте кастрюле постоять, не снимая крышки. Оставьте на 5-10 минут.Этот набор поможет рису стать пышным.

Горшок

1 стакан длиннозерного белого риса

2 стакана воды

Соль по вкусу

4 запеченных в духовке цыпленка в панировке (куриные наггетсы)

Эти запеченные в духовке куриные тендеры сделаны из измельченных кукурузных хлопьев без сахара.Убедитесь, что взрослый нарезает курицу тонкими длинными полосками. Если у вас есть кухонный комбайн, добавьте кукурузные хлопья, щепотку соли, одну столовую ложку оливкового масла, накройте крышкой и начните перемешивать. Взбейте яйца в миске. Обвалять каждую полоску курицы в муке, затем обмакивать в яйца, а затем покрывать кукурузными хлопьями. Поместите подготовленную курицу на противень с антипригарным покрытием и запекайте 30 минут при температуре 180 ° F.

Противень

1/2 фунта курицы

Чаша или тарелка, засыпанная мукой

2 яйца

2 стакана кукурузных хлопьев

1 столовая ложка оливкового масла

Соль по вкусу

3 хот-дога

Хот-доги очень легко приготовить.Получите горшок; заполните его водой примерно наполовину. Добавьте хот-доги и включите плиту, чтобы вода закипела. Когда вода закипит примерно 2 минуты, хот-доги готовы. Выключите плиту и дайте кастрюле остыть. Когда все будет готово, удалите хот-доги.

Горшок

Вода

Хотс доги

Булочки для хот-догов (по желанию)

2 тушеных / вареных овоща

Мы не уделяем детям должного внимания, когда дело касается их способностей на кухне.При правильном обучении ваш 10-летний ребенок сможет обращаться с ножом под вашим присмотром. Эти сестры показывают нам, как готовить картофель на пару. Они добавили картофель в кастрюлю с пароваркой и водой. Накрывают кастрюлю крышкой и кипятят воду. Мама просит поставить таймер на 18 минут. По прошествии времени мы должны быть очень осторожны; пар может обжечься. Вы можете подождать, пока кастрюля остынет, прежде чем снимать крышку.

Нарезанные овощи (или целиком, в зависимости от того, что вы готовите на пару)

Пароварка или кастрюля и отдельная пароварка

Вода

1 радужная лапша

Когда дети поймут, как легко приготовить этот невероятно крутой рецепт радужной лапши, они захотят показать его всем своим друзьям.Вам нужно будет взять кастрюлю и наполнить ее водой наполовину или больше (в зависимости от количества добавляемых макарон). Добавьте щепотку соли. Когда лапша будет готова, через 10 минут слейте воду и дайте ей остыть.

В каждые 7 пакетов Ziploc добавьте 2 столовые ложки воды и несколько капель пищевого красителя.Убедитесь, что у вас есть 7 цветов: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго (или более темный синий) и фиолетовый. Добавьте немного лапши в каждый пакет и перемешайте лапшу и краситель. Как только лапша впитает цвет, вымойте лапшу и приготовьте ее на тарелке!

Горшок

7 пакетов Ziploc

Пищевой краситель 7 разных цветов

7 унций воды (это 2 столовые ложки на пакет)

1 упаковка лапши

Вода для варки лапши

Щепотка соли

Детям до 12 лет должно быть легко следовать этим рецептам.Под присмотром и практикой взрослых естественная способность вашего ребенка готовить будет сиять!

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: одобренные детьми рецепты Крисси Тейген, которые мы хотим попробовать!

Источники: видео на YouTube: Yummy, Chef Tips, Six Sisters ‘Stuff, Tzy and Achilla, Universal Kids, Tasty, Jamie Oliver, banzaiboe, Whole Living Nutrition, Family Fun Pack


Следующий
5 советов родителям, вернувшимся домой с молодыми взрослыми

Об авторе


Деб Гонсалвес
(135 опубликованных статей)

Деб — редактор материалов для мам.У нее три красивые независимые девушки (как и их мама). Она самопровозглашенная духовная наставница, а также имеет канал на YouTube:
Прощающее Таро. Ей нравится все, что связано с духовностью и детской психологией.

Ещё от Deb Goncalves

Международный день повара с детьми: общепита движения может помочь

Thinkstock

С таким количеством проблем, связанных с продуктами питания и питанием, я люблю, когда компания берет на себя обязательство быть частью решения.Кампания, дело, усилие — как бы вы это ни называли — аутентичны и имеют огромное влияние.

Вот как я отношусь к тому, что бренд дяди Бена запускает Международный день повара с детьми в субботу, 15 октября, чтобы побудить родителей выделить время, чтобы готовить вместе всей семьей. Эта простая подсказка может быть напоминанием о том, как весело готовить вместе всей семьей, и о том, что это может стать началом регулярного приготовления.

Вам может быть интересно, где вы, как поставщики услуг общественного питания, участвуете в этом уравнении.Я твердо убежден в важности готовить и есть вместе всей семьей. Это прекрасная возможность продемонстрировать выбор питательных продуктов, способствовать общению с семьей и научиться кулинарным навыкам, необходимым для здорового питания на протяжении всей жизни. Во многих отношениях у нас есть те же возможности готовить вместе с «семьей» на собственных счетах, а также способствовать такому поведению дома.

Это подлинное послание, исходящее от мирового бренда риса. Рис является основным продуктом питания почти для половины населения мира, и научиться его готовить — основополагающий навык, позволяющий готовить разнообразные полезные блюда.

«Мы запустили программу Ben’s Beginners в 2012 году, чтобы побудить родителей и детей готовить вместе, потому что исследования показали, что в семьях, которые готовят и едят вместе, есть дети, которые выбирают более здоровую еду», — говорит Мэтт Херст, менеджер по корпоративным вопросам Mars Food. Северная Америка. «В соответствии с миссией Ben’s Beginners в этом году мы представляем Международный день повара вместе с детьми, чтобы вдохновить семьи со всего мира готовить вместе и делиться своими любимыми рецептами.”

Кулинарными впечатлениями можно поделиться в социальных сетях с помощью фотографий, видео и историй, используя хэштег #LookWhatWeMade. Дополнительная информация доступна на цифровом хабе.

«Нам нужна помощь каждого, чтобы побудить семьи вместе ходить на кухню», — говорит Херст.

Согласен. Как сообщество профессионалов, которые готовят и подают еду каждый день, мы находимся в уникальном положении, чтобы поддержать движение.

Вот лишь несколько идей, как продвигать Международный день повара с детьми в вашем офисе:

K — 12: Сделайте это школьным соревнованием, где семьи вместе готовят дома в субботу, октябрь.15 и отправьте свои фотографии, видео и / или эссе сотрудникам и администраторам школьного общественного питания, чтобы они оценили и наградили победителей. Призы могут включать недорогие кулинарные гаджеты, бесплатный школьный обед или урок кулинарии со школьным поваром.

Корпоративный обед: Предложите наборы наборов для питания всех ингредиентов по определенному рецепту, которые ваши клиенты могут забрать в пятницу, 14 октября, чтобы у них было все под рукой, чтобы приготовить вместе с детьми в субботу. Возможно, каждый покупатель, который покупает пакет с доставкой еды, получит бесплатную здоровую пищу в столовой или буклет рецептов, который они могут приготовить дома, чтобы продолжить набирать обороты.

Высшее образование: Родители могут отсутствовать, но сотрудники сферы общественного питания могут выступать в качестве наставников, чтобы готовить вместе со «своими» детьми. Объедините сотрудников общепита по всему университетскому городку со студентами в соревновании по типу «Железного повара», чтобы увидеть, кто приготовит лучший рецепт из корзины ингредиентов. Или попросите учащихся выбрать из дома любимый рецепт, который вы можете приготовить вместе.

• Если вы не можете организовать специальную акцию, просто сообщите своим клиентам о Международном дне повара с детьми и направьте их в цифровой центр, где они смогут получить доступ к пошаговым инструкциям по приготовлению рецептов.Разместите объявление в школьном информационном бюллетене или на электронных вывесках в корпоративной столовой. Напоминания в социальных сетях — еще один простой способ рекламировать праздник.

Мы уже стали неотъемлемой частью команды разработчиков оздоровительных программ для наших клиентов. Вот еще одна идея, которую легко принять и отстать.

Рэйчел Бегун, MS, RDN, консультант по питанию и кулинарии, а также эксперт по специальным диетам. Она помогает пищевой промышленности создавать более здоровую пищевую среду и обучает общественность посредством интервью в СМИ, написания статей, ведения блогов и публичных выступлений.Она является членом научного / медицинского консультативного совета Национального фонда осведомленности о целиакии и помогла им перезапустить их программы ВЕЛИКИХ кухонь и школ, колледжей и лагерей.

рецептов — Готовим с детьми

0

  • был успешно добавлен в вашу корзину.

Рекомендуемый рецепт: чечевица с индийскими специями

Просмотрите нашу онлайн-коллекцию рецептов

Прокрутите вниз до наших проверенных в классе рецептов и пригласите своих детей на кухню!

Советы по приготовлению еды с детьми

Обучающие видео на английском и испанском языках, в которых рассказывается, как дети могут безопасно помогать на кухне

Поваренная книга «Готовим с детьми»

Все наши рецепты «Готовим с детьми» были протестированы детьми в школах Северного Нью-Мексико (секрет в том, что дети помогают их готовить, поэтому посмотрите и наши обучающие видео!)

Плюс, продолжайте прокручивать ссылки на некоторые из наши личные советы, когда нам нужно вдохновение — и чтобы получить еще больше рецептов и советов, не забудьте подписаться на нас в социальных сетях!

Рецепт приготовления

13 декабря 2017 г.

Песто из базилика и петрушки

Español English Песто с базиликом и петрушкой Добавьте этот соус песто к своей любимой пасте из магазина ИЛИ для особого угощения, приготовьте…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Смесь специй Berbere

Español English Бербер Смесь специй Бербер — это смесь специй, используемых в эфиопской кулинарии.Если у вас нет всего…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Тостадас из черной фасоли

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Палочки для хлеба

Español English Хлебные палочки Считается, что хлебные палочки были впервые сделаны в средневековье.По-итальянски хлебные палочки — это…

.

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Плов с морковью и рисом

Español English Морковно-рисовый плов Наслаждайтесь индийской чечевицей, чапати и фруктовым салатом из манго. Служит от 4 до 6 как…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Чапати

Español English Чапати Наслаждайтесь индийской чечевицей, пловом с морковно-рисом и фруктовым салатом из манго.На 16 чапати из 3 чашек без отбеливания…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Чермоула

Español English Чермоула Чермоула — это соус или маринад, который очень распространен в кулинарии Северной Африки.Это может быть…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Китайско-американский жареный рис

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Кокосовые рисовые шарики

Español English Кокосовые рисовые шарики с восточноазиатской лапшой.Делается примерно 15 дюймовых рисовых шариков. Ингредиенты ½ стакана суши…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кукурузные лепешки

Español English Кукурузные лепешки Самый простой способ приготовить кукурузные лепешки — использовать пресс для маисовых лепёшек.Прессы для металлических тортильи…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Кускус

Español English Couscous Couscous изготавливается из особого сорта пшеницы, называемого твердой пшеницей, такого же сорта пшеницы…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Салат с хрустящей капустой

Español English Салат с хрустящей капустой В этом рецепте используется капуста напа, но салат имеет такой же вкус, как и…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кубинская фасоль и рис

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Салат из йогурта и огурцов

Español English Салат с йогуртом из огурцов Наслаждайтесь в качестве гарнира с эфиопской чечевицей и инджерой.Служит от 4 до 6 как…

Рецепт приготовления

10 февраля 2020 г.

Восточноазиатская лапша

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Чечевица эфиопская

Español English Эфиопская чечевица со смесью берберских специй Традиционная эфиопская кухня славится горячими пряными блюдами, подаваемыми сверху…

Рецепт приготовления

4 февраля 2019 г.,

Салат из осеннего урожая

Español English Салат из осеннего урожая с гренками из цельнозерновой пшеницы и медово-горчичным салатом с одной головкой салата ромэн, порванными двумя…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Свежий зелено-белый феттучини

Español English Fresh Green and White Fettuccine Свежая паста, как и любое другое тесто, легко и весело готовить…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Зеленый салат со сливочно-лаймовой заправкой

Español Английский зеленый салат со сливочно-лаймовой заправкой. Наслаждайтесь в качестве гарнира к ляпингачо с соусом из красного чили.…

Рецепт приготовления

10 января 2019 г.,

Зеленый салат с лимонной заправкой

Español Английский зеленый салат с лимонной заправкой Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками. На 4–6 порций лимонной заправки…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Зеленый салат с лаймовой заправкой

Español English Зеленый салат с лаймовым соусом Наслаждайтесь гарниром с кубинскими бобами и желтым рисом.На 4 порции -…

Рецепт приготовления

10 октября 2018 г.

Домашнее яблочное пюре

Español English Домашнее яблочное пюре Приготовить яблочное пюре несложно. Варьируя продолжительность приготовления соуса, вы можете выбрать…

Рецепт приготовления

1 марта 2018 г.

Домашний хумус

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Индийская чечевица

Español English Индийская чечевица В Индии миллионы людей употребляют в пищу чечевицу и рис.Чечевица недорогая, питательная,…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Injera

Español English Injera Традиционная эфиопская кухня славится острыми острыми блюдами, которые подаются поверх мягкого блинного хлеба…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Пирог с грушами Jane’s

Español English Jane’s Pear Tart Соня познакомилась со своей лучшей подругой в самый первый день детского сада.Она сказала мне…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Чаша для японского риса

Español English Japanese Rice Bowl Традиционно чашка белого риса является частью каждого приема пищи в Японии, даже завтрака!…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Llapingachos

Español English Llapingachos Llapingachos — традиционные картофельные котлеты из Эквадора, которые часто подают с жареным яйцом и пряностями…

Рецепт приготовления

25 июня 2018 г.

Фруктовый салат с манго

Español English Фруктовый салат с манго Наслаждайтесь индийской чечевицей, пловом с рисом и морковью и чапати.На 6 порций как гарнир…

Рецепт приготовления

14 января 2019 г.,

Средиземноморские лепешки

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Ближневосточный фалафель

Español English Ближневосточный фалафель В странах Ближнего Востока фалафель готовят из бобов гарбанзо и специй в виде шариков…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Минестроне

Español English Суп «Минестроне» «Минестроне» — это вкусное блюдо в одном горшочке.В Италии есть много видов минестроне…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Североафриканский Тагин

Español English Североафриканский Tagine В Марокко tagine означает как традиционное тушеное мясо, так и тип особого глиняного горшка…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Апельсины со свежей мятой

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Салат из ананаса и банана

Español English Pineapple Banana Salad Свежие фрукты добавляют естественную сладость любому блюду.Наслаждайтесь в качестве гарнира с кубинскими…

Рецепт приготовления

5 декабря 2018 г.

Картофельные оладьи

Español English Картофельные оладьи Из картофеля, который часто называют красновато-коричневым или картофелем Айдахо, получаются лучшие картофельные оладьи.Картофельные оладьи…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Картофель Персиллад

Español English Картофель Persillade Persil в переводе с французского означает петрушка. Persillade — это смесь нарезанной свежей петрушки и…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Красный соус чили

Español English Red Chile Sauce Наслаждайтесь овощными тамале или лапингачо.На 2 чашки. Ингредиенты 3 измельченных зубчика чеснока 2…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Сальса Фреска

Español English Salsa Fresca Нет ничего лучше домашней свежей сальсы, особенно в конце лета, когда сезон помидоров.Наслаждайтесь…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кунжутные лепешки

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

12 декабря 2018 г.

Простые запеченные груши

Español English Простые запеченные груши Эти запеченные груши восхитительны сами по себе, но вы также можете добавить пригоршню…

Рецепт приготовления

2 января 2019 г.,

Салат из шпината с французским винегретом

Español Английский салат из шпината с французским винегретом Наслаждайтесь с картофельным персилладом.Французский винегрет 1 чайная ложка дижонской горчицы 2 столовые ложки…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Пицца на плите

Español English Пицца на плите Приготовление пиццы — настоящее достижение.В этом восхитительном варианте используются свежие помидоры и меньше…

Рецепт приготовления

23 августа 2019 г.,

Сальса на закате

Español English Сальса на закате Подавать с чипсами из тортильи или цельнозерновыми крекерами. Получается около 2 чашек.Ингредиенты 1 красный или…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кисло-сладкие огурцы

Español English Кисло-сладкие огурцы Можно подавать в качестве гарнира с китайско-американским жареным рисом. На 4 порции ингредиента 1…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Кисло-сладкая краснокочанная капуста

Español English Кисло-сладкая краснокочанная капуста Наслаждайтесь картофельными оладьями и домашним яблочным пюре.Служит от 4 до 6 как…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Томатно-базиликовый соус

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Салат из помидоров и огурцов

Español English Салат из помидоров и огурцов Наслаждайтесь ближневосточным фалафелем или хумусом и этой простой кунжутной лепешкой.Обслуживает от 4 до…

Рецепт приготовления

2 января 2019 г.,

Трехцветный салат с бальзамическим винегретом

Español Английский трехцветный салат с бальзамическим винегретом Наслаждайтесь пиццей на плите. Бальзамический винегрет Ингредиенты 2 столовые ложки бальзамического уксуса ½ чайной ложки…

Рецепт приготовления

9 декабря 2019 г.,

Валенсийский салат

Español Английский Валенсийский салат Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками.На 4–6 порций. 3 столовые ложки оливкового масла…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Овощная паэлья

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

23 октября 2018 г.

Овощной тамалес

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

5 сентября 2018 г.

Сальса с арбузом

Español English Сальса с арбузом Во время посещения класса «Кулинария с детьми» супершеф-волонтер Фернандо Олеа поделился версией…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Йогуртовый соус с мятой

Español English Йогуртовый соус с мятой Подавайте в качестве соуса для ближневосточного фалафеля.Получается около 1 стакана. 1…

Ищете другие идеи? Вот несколько рецептов, способов приготовления, способов приготовления, советов по покупкам и многого другого, которые могут получить наши сотрудники!

ChopChop Family

Вкусные рецепты, забавные факты о еде и кулинарии — все в удобном для детей формате.

Food52

Посмотрите, что готовится, найдите идеи для следующего обеда в буфете, получите консультацию на месте и многое другое.

Kitchn

Отличная базовая информация о кулинарии, полезные инструкции, множество идей по планированию еды, множество рецептов.

Serious Eats

Поиск рецептов, инструкции, советы по кухне, а теперь и Руководство по приготовлению пищи из-за коронавируса!

The Perfect Loaf

Интересный сайт для тех, кто прилежно трудится (или просто интересуется) домашним хлебом и макаронами (Автор этого сайта живет в Альбукерке!)

рецептов для детей! — My Fussy Eater

В связи с тем, что школы закрыты, а большинство семей находятся взаперти внутри, мы подумали, что было бы полезно поделиться некоторыми рецептами, которые можно отлично готовить с детьми.Мы включили рецепты выпечки, но мы также перечислили некоторые основные семейные блюда и пикантные закуски, чтобы приготовить тоже .

Готовить с детьми, когда вы застряли дома, — отличное занятие по следующим причинам:

1. Get’s Kids интересуются едой

Довольно часто дети более склонны есть еду, которую они сами помогли приготовить. Так что, если в вашей семье есть привередливый или разборчивый едок, это может быть отличным способом заставить их есть разные продукты!

2.Возможность для домашнего обучения

Следование рецепту и приготовление еды вместе со своими детьми — отличная возможность одновременно учиться дома!

Расскажите об ингредиентах, которые вы используете. Например, откуда они пришли, как их выращивают, для чего еще можно использовать те же ингредиенты!

Измерение ингредиентов — отличный визуальный способ узнать о различных измерениях, таких как граммы, унции, фунты, жидкие унции и так далее и тому подобное.

Даже чтение самого рецепта дает детям возможность попрактиковаться в чтении и, возможно, выучить новый словарный запас, который они, возможно, не встретили в своей обычной школьной программе!

3.Помогает развивать мелкую моторику.

Готовка вместе с детьми, особенно с детьми младшего возраста, — отличный способ помочь развить их мелкую моторику. Отмерять ингредиенты, перемешивать и даже нарезать ингредиенты (обязательно используйте безопасный для детей нож!) — все это может быть простым способом развития моторики.

4. Повышает уверенность

Помощь в приготовлении семейного обеда или закуски, а затем сервировка их самих может дать детям огромное чувство достижения и повысить их самооценку!

Готовим вместе с детьми

Поскольку школы закрыты, а большинство семей изолированы внутри, мы подумали, что было бы полезно поделиться некоторыми рецептами, которые отлично подходят для приготовления еды с детьми! Мы включили рецепты выпечки, но мы также перечислили некоторые основные семейные блюда и пикантные закуски, которые нужно приготовить!

Салатница из тортильи

Салаты могут быть скучными и скучными для детей.Подавайте его по-новому и весело с этими салатниками из тортильи!

Продолжить чтение

Легкий салат из макарон для детей

Легкий в приготовлении из свежих и замороженных овощей этот легкий салат из макарон идеально подходит для того, чтобы дети на кухне готовили себе еду!

Продолжить чтение

Easy Microwave Granola

Быстрый и легкий рецепт гранолы — приготовить в микроволновой печи всего за 5 минут!

Продолжить чтение

Пицца с хлебом Питта своими руками для детей

Заставьте детей приготовить себе еду с помощью этих супер простых домашних пицц Питта или Наан с овощами!

Продолжить чтение

Кексы Weetabix с черникой и лимоном

Вкусные кексы для завтрака, приготовленные из муки Weetabix и цельнозерновой муки, приправленные черникой и лимоном.Идеально подходит для быстрого приготовления завтрака для детей и взрослых!

Продолжить чтение

Батончики с клубникой и бананом

Здоровые батончики из непросеянной муки с низким содержанием сахара, приправленные бананом, клубникой и апельсином. Идеально подходит для полдника.

Продолжить чтение

Рулетики с ветчиной и сыром

Вкусные рулетики с ветчиной и сыром из слоеного теста. Из них можно приготовить чудесный чай для всей семьи или даже холодным на обед!

Продолжить чтение

Соломинки для малинового джема

Трубочки из слоеного теста с малиновым джемом! Вкусное сладкое лакомство, которое понравится детям и которое так легко приготовить!

Продолжить чтение

Шоколадное печенье без выпечки

С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов, включая арахисовое масло, овес и какао-порошок, вы можете приготовить это шоколадное печенье без выпечки всего за несколько минут.Супер просто, но так вкусно! Они также не содержат глютен и молочные продукты.

Продолжить чтение

Лепешки с арахисовым маслом без выпечки

Вкусные лепешки с арахисовым маслом, наполненные овсом и семенами, идеально подходят для здорового полдника для детей!

Продолжить чтение

Радужная вегетарианская пицца для детей

Быстрая и легкая радужная овощная пицца Тортилья. Готовый всего за 10 минут, это отличная здоровая альтернатива обычной пицце, которая понравится детям!

Продолжить чтение

Энергетические укусы чиа без выпечки

Простой рецепт без выпечки энергетических укусов без глютена, приготовленных из овса, орехового масла и семян чиа.

Продолжить чтение

DIY Smoothie Bowl для детей

Эта супер здоровая DIY Smoothie Bowl для детей — отличный способ заинтересовать ваших детей тем, что они едят!

Продолжить чтение

Если вам понравился мой рецепт тушеной говядины в медленном огне, пожалуйста, оставьте мне комментарий и поставьте оценку ниже. Вы также можете поделиться со мной своими фотографиями в Instagram. Всегда люблю видеть твои творения!

Если вам понравился этот сборник рецептов, то вам также могут понравиться Рецепты легких закусок для детей

Вам также могут понравиться эти рецепты:

Преимущества готовки с детьми

Преимущества кулинарии с детьми

Проведение времени на кухне и приготовление новых блюд помогает детям развить положительную связь со всеми видами продуктов, включая фрукты и овощи.Получение положительных впечатлений от свежих продуктов так важно, потому что здоровая пища является основой хорошего питания. Дети также получат основные навыки приготовления пищи, которые они смогут использовать до конца своей жизни.

Дети учатся, касаясь, пробуя, ощущая, нюхая и слушая. Им нравится заниматься на кухне, потому что они могут использовать все свои чувства. Есть много способов вовлечь детей в приготовление пищи. Они могут помочь приготовить еду и приготовить еду.

Готовка с детьми дает практический опыт, приобретая многие важные навыки, такие как чтение, следование указаниям и измерения. Принятие участия в кулинарии помогает вашему ребенку развить мелкую моторику, координацию глаз и руки и даже ранние представления о математике и естественных науках.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.