Научные эксперименты, игры и фильмы, которые понравятся детям 🧪🔬⚗️

Эксперименты дома и в интернете

Самое интересное на уроках физики и химии начинается, когда учитель смешивает раствор, чтобы тот поменял цвет, или демонстрирует, как работает статическое электричество. Опыт «оживляет» теорию из учебника. Поэтому большинство преподавателей называют эксперименты самым лучшим способом пробудить интерес ребёнка к школьному предмету и к науке в целом.

Я советую приобрести «Набор юного химика» и ставить простые опыты дома. Или просто купить в магазине медный купорос и провести классический эксперимент по выращиванию синих кристаллов. Нагрейте 300 мл воды, растворите в ней 200 г купороса, погрузите в неё ниточку и оставьте на ночь. К утру раствор охладится, и на ниточке вырастет кристалл.

Биологию тоже интереснее изучать на практике. Притом начинать можно уже с 11–12 лет. Лучше всего для этого подойдёт настольный микроскоп, считает преподаватель по биологии Наталья Безручко. В домашних условиях в нём можно рассматривать листья, растения, волосы человека или шерсть домашнего питомца, деньги, бумагу, мякоть фрукта или маленький кусочек лука.

Но если нет возможности устроить дома даже небольшую научную лабораторию — на помощь придут онлайн-ресурсы. Виктор Степанов предпочитает использовать в работе со своими учениками «Единую коллекцию цифровых образовательных ресурсов»: в ней есть множество наглядных видеоопытов.

Например, когда натрий или калий бросают в воду, происходит взрыв. Благодаря такому визуальному эффекту лучше запоминается и сам теоретический материал: калий плюс вода — это экзотермическая реакция.

Репетитор по химии и биологии Максим Ибрагимов замечает, что особенно удобно использовать видеоопыты на онлайн-занятиях. «На Ютубе есть канал «Thoisoi», где много опытов почти на все химические элементы. Я часто даю на него ссылку, а потом дети сами начинают его смотреть, даже без напоминания», — рассказывает преподаватель.

Научные музеи

За интересными экспериментами и впечатлениями можно сходить на научную выставку или в музей. Наталья Безручко считает, что это не просто развлечение, но реальная помощь в учёбе.

К сожалению, часто ребёнок получает мёртвые знания. Он вроде бы выучил, что есть ткани и органы, а как они соединяются между собой, не представляет. А в Дарвиновском музее можно из муляжей собрать человечка и параллельно посмотреть строение его тканей на компьютере. Ткани собираются слоями друг за другом — так у ребёнка формируется представление об организме человека как о целостной системе.

Интерактивные программы есть и в московском Музее истории науки и техники. Под физику там выделен целый отдел, в котором проводят научные шоу: специалисты показывают эксперимент и объясняют детям, почему так происходит. Это представление подходит для школьников с 7-го по 11-й класс, объясняет репетитор по физике Татьяна Поликарпова.

Я обычно советую в Москве Политехнический музей, там показывают разные опыты, в большинстве своём — с физическим уклоном. Например, желающим льют на руку жидкий азот, демонстрируя эффект Лейденфроста. Из-за прослойки газа, которая образуется между ладонью и вылитым веществом, азот не обжигает кожу, хотя температура кипения у него очень низкая — минус 196 градусов по Цельсию.

Конструкторы

Занятия наукой легко превратить в игру — для этого изобрели научные конструкторы. Из электрических схем и светодиодов ребёнок может собрать механизмы, которые помогут разобраться в работе альтернативных источников энергии, изучить эффект светового туннеля и природу магнетизма. Или даже выучить анатомию животных.

Есть модели животных — например кошки, которые собираются и разбираются до последней косточки. Я не сторонник препарирования животных, да и не каждый ребёнок может перенести, когда показывают реальные опыты на живой лягушке. А такие конструкторы удовлетворяют детский интерес и к тому же помогают выполнить одну из главных задач биологии: сформировать бережное отношение к природе.

3D-модели и симуляторы

Объяснить, как происходит тот или иной природный процесс, помогут и современные технологии: симуляторы, виртуальные тренажёры и даже целые интерактивные энциклопедии. Например, сайт ZygoteBody — это настоящий атлас человеческого тела в 3D-формате.

Есть много виртуальных тренажёров по физике. Например, существуют программы, которые показывают модель эксперимента по фотоэффекту. Вы можете менять разные параметры — частоту падающего света, напряжение в цепи — и смотреть, как это отразится на работе всей системы. По математике рекомендую портал визуализации стереометрических изображений Geogebra. На этом сайте можно взять чертёж и детально его рассмотреть в 3D.

Хитрость, которую часто используют в кино: рассказывать про великие события в истории через судьбу одного или нескольких героев. Если это работает в голливудских блокбастерах, то может сработать и на уроках физики.

Я люблю рассказывать всякие истории про Николу Тесла, про селен и теллур, которые из-за жуткого запаха «выселили» своих исследователей сначала из лаборатории, потом из дома, а потом «натравили» на них всех насекомых в округе. Таким образом удаётся подкрепить теоретические знания занимательным фактом. Обычно именно они хорошо откладываются в голове.

О самих фильмах как ещё одном способе погрузиться в науку тоже забывать не стоит. В такой форме, считает Наталья Безручко, подготовку можно начинать даже в дошкольном возрасте.

В развивающих мультфильмах Роберта Саакянца с детьми общаются персонажи мультиков. Так моя дочь изучала атомные молекулы всего в 6 лет: по сюжету у зайца был друг по имени Атом, который умел его уменьшать и забирать с собой в путешествие в микроскоп, где они рассматривали клеточки и разные химические процессы.

Виктор Степанов считает, что для научных целей подойдут даже совсем не научные фильмы. «Для школьников постарше могу привести пример из популярных сериалов — например, в картине „Во все тяжкие” есть о чём поговорить кроме основного вида деятельности героев. Такие перерывы бывают полезными, когда мы занимаемся два часа, и необходимо немного разгрузить мозг ребёнка», — рассказывает преподаватель.

Что посмотреть под микроскопом – Статьи на сайте Четыре глаза

6 заблуждений о похудении — Личный опыт на vc.

ru

Попробую внести ясность в этот вопрос.

{«id»:193143,»url»:»https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii»,»title»:»6\u00a0\u0437\u0430\u0431\u043b\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u00a0\u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii&title=6\u00a0\u0437\u0430\u0431\u043b\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u00a0\u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii&text=6\u00a0\u0437\u0430\u0431\u043b\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u00a0\u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii&text=6\u00a0\u0437\u0430\u0431\u043b\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u00a0\u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=6\u00a0\u0437\u0430\u0431\u043b\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u00a0\u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438&body=https:\/\/vc. ru\/life\/193143-6-zabluzhdeniy-o-pohudenii»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

111 977

просмотров

Как всегда, не так интересна статья, а комментарии к ней, где каждый отчасти соглашаясь с автором «да это же очевидно, чтобы похудеть, нужно меньше есть», добавляет что-то со своей колокольни «но как можно худеть, если плохие гормоны/замедленный метаболизм/тяга на сладкое/» и т.д.

Я тренирую онлайн и один из частых запросов подопечных — это снижение веса. Я не диетолог, и не составляю рацион для людей с заболеваниями ЖКТ и прочее. Я не нутрициолог, и не составляю рационы по микроэлементам, чтобы восполнить дефициты веществ etc. Я — тренер и мотивирую (заставляю) подопечных тренироваться под моим контролем до тех пор, пока это не войдет в устойчивую привычку, а чтобы тренинг не сопровождался упадком сил, травмами, недовосстановлением, помогаю корректировать питание. Да и яркие результаты в тренировках возможны только при правильно подобранном рационе. Когда все эти условия выполняются, мой подопечный неизбежно худеет, даже тогда, когда такой задачи не ставилось.

Так что накопившийся опыт позволяет порассуждать в этом направлении и разобрать частые заблуждения относительно процесса снижения веса, которые очередной раз встретились в комментариях.

Почему мы худеем/толстеем?

Вводный пункт. Потому что мы нарушаем энергетический баланс.

Тело — это открытая система и она подчиняется законам термодинамики. Энергия в открытой системе не может возникнуть и исчезнуть в никуда. Если поступившая в систему энергия превышает расход, она никуда не исчезнет, а останется в системе.

Если мы съедаем больше потраченного, энергия откладывается в запасы.

Теория поддается принципам детерминизма — по количеству выделенного углекислого газа, воды и тепла можно определить, сколько человек потратил энергии за отрезок времени.

И все это на столько хорошо работает, что создавая дефицит калорий, можно рассчитать примерную скорость и сроки похудения. Почему примерно?

В формуле похудения есть две переменные — поступившая энергия и расходуемая энергия. Но мы с вами не метал, и не вода, которая может быть только в трех состояниях. Мы — живой организм, который каждый день проходит сотни состояний, они влияют на функции систем, органов, что напрямую влияет и на количество поступившей энергии (аппетит) и на уровень расхода (лень, усталость…).Почти как в автомобиле — зная объем двигателя, вес автомобиля и количество бензина в баке, можно определить, сколько км машина проедет. Но есть множество переменных, которые влияют на конечный расход: встречный-попутный ветер, качество дороги, количество пассажиров, городские условия или прямая трасса, некоторые поломки. У нас с вами из таких переменных есть настроение, память (мы забываем количество еды), активность гормонов, физическая активность, количество мышц — все это влияет и на расход и на потребление энергии, у каждого в разной степени и на разных отрезках времени.

Но базовым остается одно — сколько заправишь, столько и поедешь. И чем больше у тебя данных о переменных, тем точнее ты можешь определить расход. Сколько ты ешь, примерно столько же ты и активничаешь, и зная дополнительные переменные, можешь точнее определить скорость и длительность похудения. Так что ученые в клинических исследованиях, под постоянным наблюдением за испытуемым, замеряя частоту сердечных сокращений, глубину вдоха и выдоха, частоту морганий, количество и состав выдыхаемого воздуха, определяют расход энергии отдельного человека очень и очень точно.

1. «То, что помогает одному, не помогает другому»

Совершенно правильно было подмечено комментатором. Но важно использовать эту рекомендацию в определенном контексте, поэтому я перефразирую: то, что одному помогает поддерживать постоянство диеты и дефицита калорий, вряд ли поможет другому.

Из-за этого мы слышим разное. У кого-то работает только отказ от сахара и быстрых углеводов, у других «пробовал все, но помог только отказ от жиров», третьи топят за спорт, прочие исповедуют упоротый ЗОЖ или «ешь все подряд и считай калории».

Все индивидуальны, но это не значит, что у одного работает закон сохранения энергии, а у другого нет и на его ожирение влияет только количество выделенного инсулина. Закон работает у всех. В похудении важно постоянство — т.е. умение держать дефицит долго (4 месяцев и более), плавно сменяя пищевые привычки, потому что краткосрочные голодовки и смена режима питания лишь для того, чтобы похудеть, все равно приведут к откату веса.

Индивидуальны мы в способностях поддерживать это постоянство.

Т.к. в вопросе похудения важную роль играет способность контролировать голод, кому-то усмирить урчание в желудке помогает кето-диета, кому-то интервальное голодание, кому-то ПП и так далее. Но по моему опыту лучший метод — это осознанное питание. Т.е. когда ты знаком с тем, что ты ешь. Хорошо понимаешь, сколько БЖУ в тарелке и что каждая из этих букв дает твоему организму. Что-то понимаешь в микронутриентах. Учишься составлять верные пропорции КБЖУ из тех продуктов, которые уже привык есть. Если в корзине совсем тоска и сплошной рафинад, тогда очень плавно добавлять новые позиции, для начала в рамках эксперимента, затем на постоянку.

Наличие или отсутствие спорта влияют на психологический комфорт соблюдения новых условий, а они на успешность диеты в целом. Но если спорт совсем никак не заходит, тогда лучше с ним повременить.

Важно понять, в каком режиме ты можешь добиться лучшего постоянства.

2. Дефицит калорий работает только у здоровых.

Может так показаться, но работает он у всех.

Как я уже написал, есть много переменных, которые влияют на темп похудения. Если обобщить эти переменные, то похудальцев можно разделить на несколько больших групп:

• С ожирением или нормальный вес.
• Пол.
• Метаболические расстройства или их отсутствие.
• Гормональные расстройства или их отсутствие.
• Низкий уровень активности, средний, высокий.
• Реакция на дефицит калорий или ее отсутствие.
• Честность.
• Психологическая устойчивость.

Что-то можно знать заранее и сразу применить инструменты, подходящие данному типу. Например, людям с заболеванием «инсулинорезистентность» хорошо подходят низкоуглеводные диеты (кето или LCHF). От уровня ожирения зависит строгость рекомендаций — если степень ожирения 2 и выше, можно делать очень строгий дефицит до 50% от суточной нормы, потому что наличие лишнего веса наносит больший вред, чем дискомфорт в диете. Так же и со спортом — людям с метаболическими расстройствами крайне важно заниматься упражнениями с отягощениями, и тут уже будет пофиг, нравится им это или нет. Можно и по темечку настучать по тренерски за пропуск тренировки, и напомнить еще раз о негативном воздействии жирового балласта. А если человек в нормальном весе тела, но хочет подсушиться, то подход совершенно иной — ключом к успеху будет поиск попутного течения и создания комфортных условий в диете, режиме, тренировках.

Что-то заранее предсказать невозможно, например последние 3 пункта.

У меня были люди, которые из оптимиста впадали в состояние близкое к депрессии уже через две недели даже из-за небольшого дефицита калорий и вполне сбалансированного рациона. Жесткость типа «давай, мешок, тащи свое тело на тренировку» к таким людям может их надолго оттолкнуть от желания прийти в форму. А есть те, кто в депрессии по жизни и такими приходят тренироваться — вот с ними режим «майор Пейн» очень не плохо работает.

Дефицит работает у ВСЕХ. Но у каждого из нас свой набор переменных, которые будут влиять на успешность и темп похудения.

3. «Лишний вес в голове.»

Сколько не худей, травма из детства все равно заставит отгрызть колбаску — тоже частая притча неуспешных похудальцев. Я не отрицаю проблему в целом. Я о том, что скорее всего, это касается очень малого количества людей с реальными диагнозами. В остальном «Тяга на сладкое, это мне сладкое запрещали в детстве», «Тяга на жирное», «Я не могу похудеть, наверно проблема из детства заставляет меня есть», «Боюсь быть стройной, украдут кавказцы» — реально был такой страх у клиента. Но большинство тяг и неспособность контролировать аппетит — это последствия кривой диеты и образа жизни.

Есть 3 столпа, которые влияют на нашу способность контролировать аппетит и даже делать выбор в сторону полезных продуктов: сон (его количество и качество), уровень физической активности, алкоголь, а точнее его отсутствие. Так уж случилось, что хотябы один пункт преследует каждого. Многие собирают все 3. Немного исследований.

2. Чем выше активность, тем больше еды ты можешь позволить себе съесть, не толстея. Желудок будет наполняться больше, а значит и сытость держать дольше. Тут многие приведут пример, что желудок растянется и все равно будет просить есть, но нет. К счастью это так не работает. Удивительно, что рост активности влечет за собой рост потребления, но снижение активности к сниженному потреблению не приводит. Так что если ты меньше двигаешься, меньше есть ты не станешь. Чем ниже активность, тем хуже контроль аппетита, чаще случаются переедания и происходит набор веса. Так же активность влияет на качество сна — чем выше, тем крепче спишь.

3. Алкоголь повышает тягу к жирной и соленой пище. Жир — самый калорийный нутриент 9 ккал. на 1 гр. Комбинация жир + соль (бургер, картошка фри, пицца) — самая мощная и желанная текстурно-вкусовая комбинация для языка и мозга (линк на это исследование сходу не найду). Регулярное потребление алкоголя будет лишь усиливать тягу, которая скорее всего уже сформировалась из-за низкой активности и нехватки сна.

Кто-то еще может упомянуть стресс, но сон и тренировки хорошо его снимают, так что скорее это следствие.

Как видишь, образ жизни и создает проблемы с весом, и мешает от этих проблем избавится. Попробуй сначала исправить пункты выше, прежде чем идти к психотерапевту лечить тяги. Это даст бонус не только для композиции тела, но и для качества жизни в целом.

4. «Худеть не полезно.»

Если степень ожирения 2 и выше, очень даже полезно. Полным людям можно делать строгий дефицит, полные люди легко его удержат из-за обилия запасенной энергии. Они даже могут наплевать на пропорции БЖУ, потому что почти не теряют мышцы при похудении. Могут забить в целом на качество еды, потому что лишний вес — бОльшая опасность для здоровья, чем несбалансированный рацион. Но вести качественную работу с рационом и привычками все же стоит, ведь задача не только похудеть, но и не набрать обратно, а правильные пищевые привычки в этом помогут.

Тем, кто в нормальном весе тела, худеть не обязательно. Девушки частенько испытывают проблемы с циклом, в попытках похудеть. При похудении из нормального веса в сухое, теряется много мышц, нарушается гормональный фон.

Как правило похудение сопровождается низким потреблением белка, от чего вычесать расческой клок волос станет привычным явлением на день. Кожа потеряет тонус, ломкие ногти, плохое самочувствие. У мужиков теряется либидо, особенно, когда не следят за количеством и разнообразием жиров в рационе. В общем, если делать плохо, то конечно, это вредно. Если с умом, тогда последствия минимальные.

Тем, кто не страдает лишним весом, важнее будет следить за количеством мышечной массы, потому что сегодня все чаще в литературе появляется такое заболевание, как метаболическое ожирение. Это когда вес тела в норме, но мышц очень мало. Такие пропорции дают диагнозы в амбулаторной карте как под копирку с толстячка — высокое давление, плохая чувствительность к инсулину, глюкоза выше нормы, плохой сон, храп, головокружения и так далее.

Важнее не быть худым, а иметь много мышц. Для этого надо тренироваться.

5. «Большинство полных имхо едят столько же, сколько и все остальные.»

В формуле похудения две переменные. Можно есть столько же, но безобразно мало двигаться.

Чем полнее человек, тем меньше он двигается, потому что это доставляет дискомфорт, тем самым еще ускоряя набор веса, не смотря на то, что есть больше не стал.

6. «Мой худой друг ест как не в себя, а другой клюет хлебные крошки и толстый.»

По опыту: если взять под контроль каждого из этих индивидуумов, окажется, что первый много ест только при тебе. В остальное время он забудет, отвлечется, съест огурец, перебьется чашкой кофе да и в целом много двигается. А второй экземпляр мало ест только по заявлениям. Полные люди часто стесняются есть при других, от этого может сложится впечатление, что они всегда мало едят. Полные часто забывают, что они ели. Осознанно или неосознанно лгут о количестве еды. Даже если ведут пищевой дневник и знают, что его будут проверять, они указывают заниженное количество калорий. Исследование, в котором 9 из 10 девушек соврали в отчетах, хотя их обучили и сказали, что все будет сверяться.

В целом, толстячки обычно недооценивают калорийность рациона, а худые переоценивают.

Как видишь, похудение — это минное поле. Плюсуй, если удалось пролить больше света в эту тему.

А еще если ты тренируешься или планируешь начать, подписывайся на мой Телеграм канал @novyfitness.

7 опытов в домашних условиях, которые удивят ваших детей

1. Слоновья зубная паста

Для этого опыта вам понадобятся: пластиковая бутылка, поднос, сухие дрожжи, перекись водорода (6%), пищевой краситель, а также средство для мытья посуды и вода.

Чтобы вместе с ребенком создать объемную зубную пасту для слоненка, налейте в пустую пластиковую бутылку 150 миллилитров перекиси, затем добавьте к ней средство для мытья посуды и любой пищевой краситель.

Теперь в отдельной посуде смешайте чайную ложку дрожжей с несколькими столовыми ложками теплой воды. Тщательно перемешивайте, пока смесь не достигнет однородной консистенции, а затем влейте ее в бутылку с перекисью и моющим средством.

На ваших глазах из горлышка емкости тут же начнет появляться пенистая субстанция, которая сильно будет похожа на зубную пасту из огромного тюбика.

Внимание! Бутылка должна быть установлена на поднос или в глубокую посудину, чтобы ваша слоновья зубная паста не разлетелась по всему дому.

2. Дождь в кувшине

Для этого эксперимента вам понадобятся: стеклянный кувшин или банка, вода, пена для бритья (любая), пипетка и жидкий синий пищевой краситель (подойдет и гуашь, разбавленная в воде).

Эксперимент очень зрелищный и точно удивит не только малышей, но и взрослых. Чтобы его осуществить, налейте в кувшин воду, а сверху выдавите большой слой пены для бритья.

Теперь набирайте в пипетку понемногу пищевой краситель синего цвета и капайте им сверху прямо на пену.

В результате из белых пенных «тучек» пойдет синий дождик.

3. Многослойная жидкость

Возьмите фруктовый сок, растительное масло, спирт и высокую стеклянную вазу.

Опыт достаточно простой, но это тот случай, когда наглядно демонстрируется взаимодействие жидкостей различной плотности и выглядит все очень красиво.

Налейте на дно вазы сок, а затем сверху постепенно вливайте растительное масло по стенке вашей вазы (или другой стеклянной емкости). Теперь добавьте в спирт краску или любой пищевой краситель на ваш вкус и налейте его поверх масла в вазу. Вы можете наблюдать, что жидкости с разной плотностью не смешались, а образовали красивую многослойную палитру.

4. Прозрачное яйцо

Еще один простой эксперимент, для которого вам понадобятся: два куриных яйца, два стеклянных стакана или банки, вода и уксус.

Возьмите два сырых яйца и положите в разные жидкости. Одно окуните в банку с водой, другое поместите в банку с уксусом.

Подождите около шести часов, когда скорлупа в уксусе начнет размокать и увидите первые результаты, а еще через несколько дней у вас будет прозрачное мягкое яйцо без скорлупы, поскольку ее растворил уксус. Для сравнения — в стакане с яйцом, в котором была еще и вода, ничего не произошло.

5. Танцующая неньютоновская жидкость

Для эксперимента вам понадобятся: кукурузный крахмал, вода, металлическая или стеклянная миска с широким дном, музыкальная колонка и пищевые красители.

Смешайте несколько стаканов кукурузного крахмала и один стакан воды. Теперь вылейте жидкость в миску или на противень, капните в нее немного разноцветной краски и поместите ее сверху на колонку, непосредственно на динамик.

Теперь включите погромче музыку, подкрутите басы и прижмите миску руками к динамику. Наслаждайтесь танцем «живых» червячков.

6. Солевые кристаллы

Вам понадобится большое количество соли или медного купороса (осторожно — он ядовит), вода и стакан.

Отметим, что опыт занимает продолжительное время. Приготовьте крепкий соляной раствор или раствор из медного купороса. Соли нужно бросить в воду столько, чтобы она совсем перестала растворяться при размешивании. Теперь можно взять кристаллик соли покрупнее, обвязать его ниточкой или волоском (в этом случае кристалл получится чище и будет большим) и поместить его в стакан с соленой водой.

Через некоторое время на нем начнут образовываться другие кристаллы. Это происходит из-за того, что вода постепенно испаряется, а соль оседает на нитке и кристалле.

7. Застывшие мыльные пузыри

Вам понадобятся мыльные пузыри и мороз на улице.

Опыт идеально подходит для морозной зимы. Все, что вам для него необходимо — это просто выйти на улицу в мороз с баночкой мыльных пузырей.

Теперь, когда вы начнете выдувать пузырь, то на его поверхности быстро будут появляться маленькие кристаллики, а через несколько секунд он просто полностью замерзнет. В результате получатся красивые шарики с невероятным узором.

Фото: из открытых источников

Видео: A&T студия «УДИВИ!», Polina Kids, Научное шоу профессора Николя, Anarik Narik, Mist8k, Svoimi Rukami, Chris Ratzlaff / youtube

Микроскопия в домашних условиях | Наука и жизнь

Вот уже два года, как я наблюдаю за микромиром у себя дома, и год, как снимаю его на фотокамеру. За это время собственными глазами увидел, как выглядят клетки крови, чешуйки, опадающие с крыльев бабочек, как бьётся сердце улитки. Конечно, многое можно было бы узнать из учебников, видеолекций и тематических сайтов. Но при этом не было бы ощущения присутствия, близости к тому, что не видно невооружённым глазом. Что это не просто слова из книжки, а личный опыт. Опыт, который сегодня доступен каждому.

Кожица лука. Увеличение 1000×. Окраска йодом. На фотографии видно клеточное ядро.

Кожица лука. Увеличение 1000×. Окраска азур-эозином. На фотографии в ядре заметно ядрышко.

Картофель. Синие пятна — зёрна крахмала. Увеличение 100×. Окраска йодом.

Плёнка на спине таракана. Увеличение 400×.

Кожура сливы. Увеличение 1000×.

Крыло жучка бибиониды. Увеличение 400×.

Крыло бабочки боярышницы. Увеличение 100×.

Чешуйки с крыльев моли. Увеличение 400×.

Хлоропласты в клетках травы. Увеличение 1000×.

Детёныш улитки. Увеличение 40×.

Лист клевера. Увеличение 100×. Некоторые клетки содержат тёмно-красный пигмент.

Лист земляники. Увеличение 40×.

Хлоропласты в клетках водоросли. Увеличение 1000×.

Мазок крови. Окраска азур-эозином по Романовскому. Увеличение 1000×. На фотографии: эозинофил на фоне эритроцитов.

Мазок крови. Окраска азур-эозином по Романовскому. Увеличение 1000×. На фотографии: слева — моноцит, справа — лимфоцит.

‹

›

Что купить

Театр начинается с вешалки, а микросъёмка с покупки оборудования, и прежде всего — микроскопа. Одна из основных его характеристик — набор доступных увеличений, которые определяются произведением увеличений окуляра и объектива.

Не всякий биологический образец хорош для просмотра при большом увеличении. Связано это с тем, что чем больше увеличение оптической системы, тем меньше глубина резкости. Следовательно, изображение неровных поверхностей препарата частично будет размыто. Поэтому важно иметь набор объективов и окуляров, позволяющий вести наблюдения с увеличением от 10—20 до 900—1000×. Иногда бывает оправданно добиться увеличения 1500× (окуляр 15 и объектив 100×). Большее увеличение бессмысленно, так как более мелкие детали не позволяет видеть волновая природа света.

Следующий немаловажный момент — тип окуляра. «Сколькими глазами» вы хотите рассматривать изображение? Обычно выделяют монокулярную, бинокулярную и тринокулярную его разновидности. В случае монокуляра придётся щуриться, утомляя глаз при длительном наблюдении. В бинокуляр смотрят обоими глазами (не следует путать его со стереомикроскопом, дающим объёмное изображение). Для фото- и видеосъёмки микрообъектов понадобится «третий глаз» — насадка для установки аппаратуры. Многие производители выпускают специальные камеры для своих моделей микроскопов, но можно использовать и обычный фотоаппарат, купив к нему переходник.

Наблюдение при больших увеличениях требует хорошего освещения в силу небольшой апертуры объективов. Световой пучок от осветителя, преобразованный в оптическом устройстве — конденсоре, освещает препарат. В зависимости от характера освещения существует несколько способов наблюдения, самые распространённые из которых — методы светлого и тёмного поля. В первом, самом простом, знакомом многим ещё со школы, препарат освещают равномерно снизу. При этом через оптически прозрачные детали препарата свет распространяется в объектив, а в непрозрачных он поглощается и рассеивается. На белом фоне получается тёмное изображение, отсюда и название метода. С тёмнопольным конденсором всё иначе. Световой пучок, выходящий из него, имеет форму конуса, лучи в объектив не попадают, а рассеиваются на непрозрачном препарате, в том числе и в направлении объектива. В итоге на тёмном фоне виден светлый объект. Такой метод наблюдения хорош для исследования прозрачных малоконтрастных объектов. Поэтому, если вы планируете расширить набор методов наблюдения, стоит выбирать модели микроскопов, в которых предусмотрена установка дополнительного оборудования: конденсора тёмного поля, тёмнопольной диафрагмы, устройств фазового контраста, поляризаторов и т.п.

Оптические системы не идеальны: прохождение света через них сопряжено с искажениями изображения — аберрациями. Поэтому объективы и окуляры стараются изготавливать так, чтобы эти аберрации максимально устранить. Всё это сказывается на их конечной стоимости. Из соображений цены и качества имеет смысл покупать планахроматические объективы для профессиональных исследований. Сильные объективы (с увеличением, например, 100×) имеют числовую апертуру больше 1 при использовании иммерсии, масла с высоким показателем преломления, раствора глицерина (для УФ-области) или просто воды. Поэтому, если кроме «сухих» объективов вы берёте ещё и иммерсионные, стоит заранее позаботиться об иммерсионной жидкости. Её показатель преломления обязательно должен соответствовать конкретному объективу.

Иногда следует обратить внимание на устройство предметного столика и рукояток для управления им. Стоит выбрать и тип осветителя, которым может быть как обычная лампа накаливания, так и светодиод, который ярче и греется меньше. Микроскопы тоже имеют индивидуальные особенности. Каждая дополнительная опция — это добавка в цене, поэтому выбор модели и комплектации остаётся за потребителем.

Сегодня нередко покупают недорогие микроскопы для детей, монокуляры с небольшим набором объективов и скромными параметрами. Они могут послужить хорошей отправной точкой не только для исследования микромира, но и для ознакомления с основными принципами работы микроскопа. После этого ребёнку уже стоит купить более серьёзное устройство.

Как смотреть

Можно купить далеко не дешёвые наборы готовых препаратов, но тогда не таким ярким будет ощущение личного участия в исследовании, да и наскучат они рано или поздно. Поэтому следует позаботиться и об объектах для наблюдения, и о доступных средствах для подготовки препаратов.

Наблюдение в проходящем свете предполагает, что исследуемый объект достаточно тонок. Даже кожура ягоды или фрукта слишком толста, поэтому в микроскопии исследуют срезы. В домашних условиях их делают обычными бритвенными лезвиями. Чтобы не смять кожуру, её помещают между кусочками пробки или заливают парафином. При определённой сноровке можно достигнуть толщины среза в несколько клеточных слоёв, а в идеале следует работать с моноклеточным слоем ткани — несколько слоёв клеток создают нечёткое сумбурное изображение.

Исследуемый препарат помещают на предметное стекло и в случае необходимости закрывают покровным. Купить стёкла можно в магазине медицинской техники. Если препарат плохо прилегает к стеклу, его фиксируют, слегка смачивая водой, иммерсионным маслом или глицерином. Не всякий препарат сразу открывает свою структуру, иногда ему нужно «помочь», подкрасив его форменные элементы: ядра, цитоплазму, органеллы. Неплохими красителями служат йод и «зелёнка». Йод достаточно универсальный краситель, им можно окрашивать широкий спектр биологических препаратов.

При выезде на природу следует запастись баночками для набора воды из ближайшего водоёма и маленькими пакетиками для листьев, высохших остатков насекомых и т.п.

Что смотреть

Микроскоп приобретён, инструменты закуплены — пора начинать. И начать следует с самого доступного — например, кожуры репчатого лука. Тонкая сама по себе, подкрашенная йодом, она обнаруживает в своём строении чётко различимые клеточные ядра. Этот опыт, хорошо знакомый со школы, и стоит провести первым. Луковую кожуру нужно залить йодом на 10—15 минут, после чего промыть под струёй воды.

Кроме того, йод можно использовать для окраски картофеля. Срез необходимо сделать как можно более тонким. Буквально 5—10 минут его пребывания в йоде проявят пласты крахмала, который окрасится в синий цвет.

На балконах часто скапливается большое количество трупиков летающих насекомых. Не торопитесь от них избавляться: они могут послужить ценным материалом для исследования. Как видно из фотографий, вы обнаружите, что на крыльях насекомых есть волоски, которые защищают их от намокания. Большое поверхностное натяжение воды не позволяет капле «провалиться» сквозь волоски и коснуться крыла.

Если вы когда-нибудь задевали крыло бабочки или моли, то, наверное, замечали, что с неё слетает какая-то «пыль». На снимках отчётливо видно, что это не пыль, а чешуйки с крыльев. Они имеют разную форму и довольно легко отрываются.

Кроме того, с помощью микроскопа можно изучить строение конечностей насекомых и пауков, рассмотреть, например, хитиновые плёнки на спине таракана. И при должном увеличении убедиться, что такие плёнки состоят из плотно прилегающих (возможно, сросшихся) чешуек.

Не менее интересный объект для наблюдения — кожура ягод и фруктов. Однако либо её клеточное строение может быть неразличимым, либо её толщина не позволит добиться чёткого изображения. Так или иначе, придётся сделать немало попыток, прежде чем получится хороший препарат: перебрать разные сорта винограда, чтобы найти тот, у которого красящие вещества кожуры имели бы интересную форму, или сделать несколько срезов кожицы сливы, добиваясь моноклеточного слоя. В любом случае вознаграждение за проделанную работу будет достойным.

Ещё более доступны для исследования трава, водоросли, листья. Но, несмотря на повсеместную распространённость, выбрать и приготовить из них хороший препарат бывает непросто. Самое интересное в зелени — это, пожалуй, хлоропласты. Поэтому срез должен быть исключительно тонким.

Приемлемой толщиной нередко обладают зелёные водоросли, встречающиеся в любых открытых водоёмах. Там же можно найти плавучие водоросли и микроскопических водных обитателей — мальков улитки, дафний, амёб, циклопов и туфелек. Маленький детёныш улитки, оптически прозрачный, позволяет разглядеть у себя биение сердца.

Сам себе исследователь

После изучения простых и доступных препаратов захочется усложнить технику наблюдения и расширить класс исследуемых объектов. Для этого понадобится и специальная литература, и специализированные средства, свои для каждого типа объектов, но всё-таки обладающие некоторой универсальностью. Например, метод окраски по Граму, когда разные виды бактерий начинают различаться по цвету, можно применить и для других, не бактериальных, клеток. Близок к нему и метод окраски мазков крови по Романовскому. В продаже имеется как уже готовый жидкий краситель, так и порошок, состоящий из его компонентов — азура и эозина. Их можно купить в специализированных магазинах либо заказать в интернете. Если раздобыть краситель не удастся, можно попросить у лаборанта, делающего вам анализ крови в поликлинике, стёклышко с окрашенным её мазком.

Продолжая тему исследования крови, следует упомянуть камеру Горяева — устройство для подсчёта количества клеток крови и оценки их размеров. Методы исследования крови и других жидкостей с помощью камеры Горяева описаны в специальной литературе.

***

В современном мире, где разнообразные технические средства и устройства находятся в шаговой доступности, каждый сам решает, на что ему потратить деньги. Это может быть дорогостоящий ноутбук или телевизор с запредельным размером диагонали. Находятся и те, кто отводит свой взор от экранов и направляет его далеко в космос, приобретая телескоп. Микроскопия может стать интересным хобби, а для кого-то даже и искусством, средством самовыражения. Глядя в окуляр микроскопа, проникают глубоко внутрь той природы, часть которой мы сами.

Фото автора.

***

«Наука и жизнь» о микросъёмке:

Микроскоп «Аналит» — 1987, № 1.

Ошанин С. Л. С микроскопом у пруда. — 1988, № 8.

Ошанин С. Л. Невидимая миру жизнь. — 1989, № 6.

Милославский В. Ю. Домашняя микрофотография. — 1998, № 1.

Мологина Н. Фотоохота: макро и микро. — 2007, № 4.

***

Словарик к статье

Апертура — действующее отверстие оптической системы, определяемое размерами зеркал, линз, диафрагм и других деталей. Угол α между крайними лучами конического светового пучка называется угловой апертурой. Числовая апертура А = n sin(α/2), где n — показатель преломления среды, в которой находится объект наблюдения. Разрешающая способность прибора пропорциональна А, освещённость изображения А². Чтобы увеличить апертуру, применяют иммерсию.

Иммерсия — прозрачная жидкость с показателем преломления n > 1. В неё погружают препарат и объектив микроскопа, увеличивая его апертуру и тем самым повышая разрешающую способность.

Планахроматический объектив — объектив с исправленной хроматической аберрацией, который создаёт плоское изображение по всему полю. Обычные ахроматы и апохроматы (аберрации исправлены для двух и для трёх цветов соответственно) дают криволинейное поле, которое исправить невозможно.

Фазовый контраст — метод микроскопических исследований, основанный на изменении фазы световой волны, прошедшей сквозь прозрачный препарат. Фаза колебания не видна простым глазом, поэтому специальная оптика — конденсор и объектив — превращает разность фаз в негативное или позитивное изображение.

Моноциты — одна из форм белых клеток крови.

Хлоропласты — зелёные органеллы растительных клеток, отвечающие за фотосинтез.

Эозинофилы — клетки крови, играющие защитную роль при аллергических реакциях.

Научные опыты в домашних условиях

18 апреля 2016

Зрелищные эксперименты интересны и взрослым, и детям. В школе мы торопились на уроки физики и химии, чтобы посмотреть, как учитель проводит опыты, превращая сиреневую жидкость в газ. А ведь на самом деле наука действительно занимательна. Творить волшебство на глазах шокированных зрителей не так уж сложно. К примеру, можно сделать прозрачную воду в кувшине черной, или кружкой «налить» воздух в коробочку из гексафторида серы. У нас на кухне хранится много вещей, которые можно использовать в увлекательных экспериментах, просто нам это не приходит в голову.

1. Вулкан.

Для этого эксперимента понадобится поднос, песок, пластиковая бутылочка, пищевой краситель, сода и уксус.

Вокруг небольшой пластиковой бутылочки нужно слепить вулкан из глины или песка — для антуража. Чтобы вызвать извержение, насыпьте в бутылочку две столовые ложки соды, влейте четверть стакана теплой воды, добавьте немного пищевого красителя и четверть стакана уксуса.

В результате смешивания соды и уксуса начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа выталкивают содержимое наружу.

2. Лавовая лампа.

Для этого эксперимента вам потребуется соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей и стеклянная банка.

Наполните банку на 2/3 водой и налейте растительное масло. Затем добавьте пищевой краситель и медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Масло легче воды, поэтому сразу всплывает на поверхность. Но соль тяжелее масла, и если её добавить, оно осядет на дно. Когда соль распадается, частицы масла поднимаются наверх. С пищевым красителем опыт получится более наглядным и зрелищным.

3. Личная радуга.

Приготовьте для эксперимента емкость, наполненную водой (ванну или тазик), фонарик, зеркало и лист белой бумаги.

В емкость наливаем воду, а на дно кладём зеркало. Включаем фонарик и светим сквозь бумагу на зеркало. Свет отражается на белом листе, и появляется радуга. Проходя сквозь воду, луч света преломляется и распадается на семь цветов.

4. Выращиваем кристаллы.

Для этого эксперимента понадобятся только соль, вода и проволока.

Для образования кристаллов нужно приготовить перенасыщенный раствор соли, чтобы при добавлении новой порции она не растворялась. Лучше использовать дистиллированную теплую воду. Готовый раствор процедите, перелейте в другую емкость и опустите в него проволочку с маленькой петелькой на конце. Затем поставьте банку в теплое место, чтобы жидкость остывала медленнее. Через несколько дней на проволочке вырастут красивые соляные кристаллы. Если наловчиться, можно выращивать довольно крупные кристаллы или узорные поделки на скрученной проволоке. По мере остывания воды растворимость соли понижается, и она оседает  на стенках сосуда и на проволочке.

5. Танцующая монетка.

Для эксперимента приготовьте бутылку, монету, чтобы закрыть горлышко, и воду.

Положите в морозилку пустую открытую бутылку на несколько минут. Достаньте её, намочите монетку водой и накройте горлышко. Через несколько секунд монетка начнет подскакивать и  издавать звуки, похожие на щелчки, ударяясь о горлышко бутылки. В морозилке воздух сжимается, а при нагревании расширяется, поэтому монетка поднимается.

6. Цветное молоко.

Для этого эксперимента потребуется цельное молоко, пищевые красители, жидкое моющее средство, ватные палочки и тарелка.

Налейте молоко в тарелку, добавьте несколько капель красителей. Затем возьмите ватную палочку, окуните в моющее средство и дотроньтесь до самого центра. Молоко начнет двигаться, а цвета перемешаются.

Моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира и приводит их в движение. Именно поэтому для опыта не подходит обезжиренное молоко.

7. Несгораемая купюра.

Подготовьте для опыта десятирублевую купюру, щипцы, спички или зажигалку, соль, 50%-ный раствор спирта (1/2 часть спирта на 1/2 часть воды).

Добавьте в спиртовой раствор щепотку соли, погрузите в него купюру, чтобы она полностью пропиталась. Достаньте её щипцами, дайте стечь лишней жидкости и подожгите. Она воспламенится, но не сгорит.

В результате горения этилового спирта образуются вода, углекислый газ и тепло (энергия). Когда вы поджигаете купюру, горит спирт. Температура недостаточна для  испарения воды, которой пропитана бумажная купюра. В итоге весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная десятка остается неповрежденной.

8. Яйцо наголо.

Для этого эксперимента вам потребуется сырое яйцо, уксус и высокий бокал или любая прозрачная посуда.

Поместите яйцо в уксус, и на ваших глазах скорлупа начнёт медленно растворяться, обнажая сырое яйцо. Весь процесс займет неделю, в течение которой придется несколько раз аккуратно заменить уксус. Когда твердая оболочка полностью исчезнет, яйцо можно осторожно взять в руки, хотя оно будет выглядеть очень странно. Для усиления эффекта используйте сразу несколько яиц.

9. Прогулка по яйцам.

Чтобы провести этот опыт дома, понадобятся два десятка куриных яиц в ячейках, мешок для мусора, ведро воды, мыло и хорошие друзья.

Постелите на пол мусорный мешок и поставьте на него две коробки с куриными яйцами. Убедитесь, что они целые, если заметите надтреснутое яйцо, замените. Кроме того, все яйца должны находиться в вертикальном положении, острыми или тупыми концами вверх. Если правильно поставить ногу и равномерно распределить вес, удастся постоять или пройтись по ним босиком. В целях предосторожности можно положить сверху тонкую доску или плитку. Тогда эксперимент пройдет успешно.

Все знают, что яйцо разбить легко, но на самом деле скорлупа очень прочная и выдерживает большой вес. За счет этого нагрузка равномерно распределяется по всей скорлупе, и она не лопается.

10. Невидимые чернила.

Чтобы провести этот эксперимент в домашних условиях, вам потребуется лимон, вода, чашка, ложка, ватная палочка, лампа и белая бумага.

Выдавите лимонный сок в чашку и добавьте пару капель воды. Обмакните туда ватную палочку и напишите ею что-нибудь на бумаге. Дождитесь, когда сок полостью высохнет, а надпись станет  невидимой. Когда придет время прочитать секретное сообщение или показать его ребенку, останется только нагреть бумагу, поднеся её к лампе.

Секрет в том, что лимонный сок является органическим веществом, которое окисляется и приобретает коричневый оттенок при нагреве. Такой же фокус можно провернуть, используя  молоко, апельсиновый сок, уксус или даже вино.

11. Блуждающая вода.

Для этого научного опыта вам потребуются два стакана воды: пустой и полный, а также туалетная бумага. Лучше, если вода будет подкрашенная, так легче наблюдать за ходом эксперимента.

Один кончик скрученной туалетной бумаги поместите в наполненный стакан, а другой — в пустой, чтобы он касался дна. И наблюдайте за изумленным выражением на лице ребенка, которому еще предстоит узнать на уроках биологии про капиллярный эффект, заключающийся в том, что вода от корней деревьев добирается до самой верхушки ствола.

12. Торнадо в бутылке.

Для этого эксперимента вам потребуется вода, пустая пластиковая бутылка с крышкой, жидкое мыло и пригоршня блесток или конфетти.

Наполните бутылку водой на три четверти, добавьте немного жидкого мыла, засыпьте блестки для визуального эффекта. Закройте бутылку крышкой и, держа за горлышко, переверните. Быстро вращайте бутылку несколько секунд, а потом наблюдайте торнадо в бутылке.

Это простой эксперимент — каждый взрослый знает, что быстрое вращение воды вызывает центробежные силы, ответственные за появление водоворотов, которые в жидкой среде выглядят как маленькие торнадо.

Родители вместе с детьми могут отлично провести время за научными экспериментами. Они пробуждают в ребенке любознательность и наглядно демонстрируют действие некоторых законов природы. Чтобы воспроизвести описанные выше опыты, не требуется ничего необычного. Любой желающий может повторить их на своей кухне.

Микроскопия в домашних условиях

Станислав Яблоков,
Ярославский государственный университет им. П. Г. Демидова
«Наука и жизнь» №2, 2014

Вот уже два года, как я наблюдаю за микромиром у себя дома, и год, как снимаю его на фотокамеру. За это время собственными глазами увидел, как выглядят клетки крови, чешуйки, опадающие с крыльев бабочек, как бьётся сердце улитки. Конечно, многое можно было бы узнать из учебников, видеолекций и тематических сайтов. Но при этом не было бы ощущения присутствия, близости к тому, что не видно невооружённым глазом. Что это не просто слова из книжки, а личный опыт. Опыт, который сегодня доступен каждому.

Что купить

Театр начинается с вешалки, а микросъёмка с покупки оборудования, и прежде всего — микроскопа. Одна из основных его характеристик — набор доступных увеличений, которые определяются произведением увеличений окуляра и объектива.

Не всякий биологический образец хорош для просмотра при большом увеличении. Связано это с тем, что чем больше увеличение оптической системы, тем меньше глубина резкости. Следовательно, изображение неровных поверхностей препарата частично будет размыто. Поэтому важно иметь набор объективов и окуляров, позволяющий вести наблюдения с увеличением от 10–20 до 900–1000×. Иногда бывает оправданно добиться увеличения 1500× (окуляр 15 и объектив 100×). Большее увеличение бессмысленно, так как более мелкие детали не позволяет видеть волновая природа света.

Следующий немаловажный момент — тип окуляра. «Сколькими глазами» вы хотите рассматривать изображение? Обычно выделяют монокулярную, бинокулярную и тринокулярную его разновидности. В случае монокуляра придётся щуриться, утомляя глаз при длительном наблюдении. В бинокуляр смотрят обоими глазами (не следует путать его со стереомикроскопом, дающим объёмное изображение). Для фото- и видеосъёмки микрообъектов понадобится «третий глаз» — насадка для установки аппаратуры. Многие производители выпускают специальные камеры для своих моделей микроскопов, но можно использовать и обычный фотоаппарат, купив к нему переходник.

Наблюдение при больших увеличениях требует хорошего освещения в силу небольшой апертуры объективов. Световой пучок от осветителя, преобразованный в оптическом устройстве — конденсоре, освещает препарат. В зависимости от характера освещения существует несколько способов наблюдения, самые распространённые из которых — методы светлого и тёмного поля. В первом, самом простом, знакомом многим ещё со школы, препарат освещают равномерно снизу. При этом через оптически прозрачные детали препарата свет распространяется в объектив, а в непрозрачных он поглощается и рассеивается. На белом фоне получается тёмное изображение, отсюда и название метода. С тёмнопольным конденсором всё иначе. Световой пучок, выходящий из него, имеет форму конуса, лучи в объектив не попадают, а рассеиваются на непрозрачном препарате, в том числе и в направлении объектива. В итоге на тёмном фоне виден светлый объект. Такой метод наблюдения хорош для исследования прозрачных малоконтрастных объектов. Поэтому, если вы планируете расширить набор методов наблюдения, стоит выбирать модели микроскопов, в которых предусмотрена установка дополнительного оборудования: конденсора тёмного поля, тёмнопольной диафрагмы, устройств фазового контраста, поляризаторов и т.  п.

Оптические системы не идеальны: прохождение света через них сопряжено с искажениями изображения — аберрациями. Поэтому объективы и окуляры стараются изготавливать так, чтобы эти аберрации максимально устранить. Всё это сказывается на их конечной стоимости. Из соображений цены и качества имеет смысл покупать планахроматические объективы для профессиональных исследований. Сильные объективы (с увеличением, например, 100×) имеют числовую апертуру больше 1 при использовании иммерсии, масла с высоким показателем преломления, раствора глицерина (для УФ-области) или просто воды. Поэтому, если кроме «сухих» объективов вы берёте ещё и иммерсионные, стоит заранее позаботиться об иммерсионной жидкости. Её показатель преломления обязательно должен соответствовать конкретному объективу.

Иногда следует обратить внимание на устройство предметного столика и рукояток для управления им. Стоит выбрать и тип осветителя, которым может быть как обычная лампа накаливания, так и светодиод, который ярче и греется меньше. Микроскопы тоже имеют индивидуальные особенности. Каждая дополнительная опция — это добавка в цене, поэтому выбор модели и комплектации остаётся за потребителем.

Сегодня нередко покупают недорогие микроскопы для детей, монокуляры с небольшим набором объективов и скромными параметрами. Они могут послужить хорошей отправной точкой не только для исследования микромира, но и для ознакомления с основными принципами работы микроскопа. После этого ребёнку уже стоит купить более серьёзное устройство.

Как смотреть

Можно купить далеко не дешёвые наборы готовых препаратов, но тогда не таким ярким будет ощущение личного участия в исследовании, да и наскучат они рано или поздно. Поэтому следует позаботиться и об объектах для наблюдения, и о доступных средствах для подготовки препаратов.

Наблюдение в проходящем свете предполагает, что исследуемый объект достаточно тонок. Даже кожура ягоды или фрукта слишком толста, поэтому в микроскопии исследуют срезы. В домашних условиях их делают обычными бритвенными лезвиями. Чтобы не смять кожуру, её помещают между кусочками пробки или заливают парафином. При определённой сноровке можно достигнуть толщины среза в несколько клеточных слоёв, а в идеале следует работать с моноклеточным слоем ткани — несколько слоёв клеток создают нечёткое сумбурное изображение.

Исследуемый препарат помещают на предметное стекло и в случае необходимости закрывают покровным. Купить стёкла можно в магазине медицинской техники. Если препарат плохо прилегает к стеклу, его фиксируют, слегка смачивая водой, иммерсионным маслом или глицерином. Не всякий препарат сразу открывает свою структуру, иногда ему нужно «помочь», подкрасив его форменные элементы: ядра, цитоплазму, органеллы. Неплохими красителями служат йод и «зелёнка». Йод достаточно универсальный краситель, им можно окрашивать широкий спектр биологических препаратов.

При выезде на природу следует запастись баночками для набора воды из ближайшего водоёма и маленькими пакетиками для листьев, высохших остатков насекомых и т. п.

Что смотреть

Микроскоп приобретён, инструменты закуплены — пора начинать. И начать следует с самого доступного — например, кожуры репчатого лука. Тонкая сама по себе, подкрашенная йодом, она обнаруживает в своём строении чётко различимые клеточные ядра. Этот опыт, хорошо знакомый со школы, и стоит провести первым. Луковую кожуру нужно залить йодом на 10–15 минут, после чего промыть под струёй воды.

Кроме того, йод можно использовать для окраски картофеля. Срез необходимо сделать как можно более тонким. Буквально 5–10 минут его пребывания в йоде проявят пласты крахмала, который окрасится в синий цвет.

На балконах часто скапливается большое количество трупиков летающих насекомых. Не торопитесь от них избавляться: они могут послужить ценным материалом для исследования. Как видно из фотографий, вы обнаружите, что на крыльях насекомых есть волоски, которые защищают их от намокания. Большое поверхностное натяжение воды не позволяет капле «провалиться» сквозь волоски и коснуться крыла.

Если вы когда-нибудь задевали крыло бабочки или моли, то, наверное, замечали, что с неё слетает какая-то «пыль». На снимках отчётливо видно, что это не пыль, а чешуйки с крыльев. Они имеют разную форму и довольно легко отрываются.

Кроме того, с помощью микроскопа можно изучить строение конечностей насекомых и пауков, рассмотреть, например, хитиновые плёнки на спине таракана. И при должном увеличении убедиться, что такие плёнки состоят из плотно прилегающих (возможно, сросшихся) чешуек.

Не менее интересный объект для наблюдения — кожура ягод и фруктов. Однако либо её клеточное строение может быть неразличимым, либо её толщина не позволит добиться чёткого изображения. Так или иначе, придётся сделать немало попыток, прежде чем получится хороший препарат: перебрать разные сорта винограда, чтобы найти тот, у которого красящие вещества кожуры имели бы интересную форму, или сделать несколько срезов кожицы сливы, добиваясь моноклеточного слоя. В любом случае вознаграждение за проделанную работу будет достойным.

Ещё более доступны для исследования трава, водоросли, листья. Но, несмотря на повсеместную распространённость, выбрать и приготовить из них хороший препарат бывает непросто. Самое интересное в зелени — это, пожалуй, хлоропласты. Поэтому срез должен быть исключительно тонким.

Приемлемой толщиной нередко обладают зелёные водоросли, встречающиеся в любых открытых водоёмах. Там же можно найти плавучие водоросли и микроскопических водных обитателей — мальков улитки, дафний, амёб, циклопов и туфелек. Маленький детёныш улитки, оптически прозрачный, позволяет разглядеть у себя биение сердца.

Сам себе исследователь

После изучения простых и доступных препаратов захочется усложнить технику наблюдения и расширить класс исследуемых объектов. Для этого понадобится и специальная литература, и специализированные средства, свои для каждого типа объектов, но всё-таки обладающие некоторой универсальностью. Например, метод окраски по Граму, когда разные виды бактерий начинают различаться по цвету, можно применить и для других, не бактериальных, клеток. Близок к нему и метод окраски мазков крови по Романовскому. В продаже имеется как уже готовый жидкий краситель, так и порошок, состоящий из его компонентов — азура и эозина. Их можно купить в специализированных магазинах либо заказать в интернете. Если раздобыть краситель не удастся, можно попросить у лаборанта, делающего вам анализ крови в поликлинике, стёклышко с окрашенным её мазком.

Продолжая тему исследования крови, следует упомянуть камеру Горяева — устройство для подсчёта количества клеток крови и оценки их размеров. Методы исследования крови и других жидкостей с помощью камеры Горяева описаны в специальной литературе.

***

В современном мире, где разнообразные технические средства и устройства находятся в шаговой доступности, каждый сам решает, на что ему потратить деньги. Это может быть дорогостоящий ноутбук или телевизор с запредельным размером диагонали. Находятся и те, кто отводит свой взор от экранов и направляет его далеко в космос, приобретая телескоп. Микроскопия может стать интересным хобби, а для кого-то даже и искусством, средством самовыражения. Глядя в окуляр микроскопа, проникают глубоко внутрь той природы, часть которой мы сами.

Фото автора.

«Наука и жизнь» о микросъёмке:
Микроскоп «Аналит» — 1987, №1.
Ошанин С. Л. С микроскопом у пруда. — 1988, №8.
Ошанин С. Л. Невидимая миру жизнь. — 1989, №6.
Милославский В. Ю. Домашняя микрофотография. — 1998, №1.
Мологина Н. Фотоохота: макро и микро. — 2007, №4.

Научный эксперимент с лавовой лампой | Детские научные эксперименты

Материалы:

• Чистая пластиковая бутылка, попробуйте использовать бутылку с гладкими стенками
• вода
• Растительное масло (или вместо него можно использовать минеральное или детское масло)
• Таблетки для шипения (например, Alka Seltzer)
• Пищевой краситель

Посмотрите, как Ученый Джо проводит здесь эксперимент с лавовой лампой!

Инструкции:

1. Заполните бутылку водой примерно на 1/4 (1 четверть).
2. Налейте в бутылку растительное масло до тех пор, пока она не станет почти полной. Вы можете использовать мерный стакан с носиком или воронку. Возможно, вам придется подождать пару минут, пока масло и вода не разделятся.
3. Добавьте несколько капель любимого пищевого красителя. Наблюдайте, как цвет растворяется в масле. Ваши капли цвета смешались с водой сразу или плавали между ними в течение нескольких минут?
4. Разломайте газированную таблетку пополам и бросьте часть в бутылку.Будьте готовы … вот и пузырящиеся капли!
5. Можно хоть фонарик достать, выключить свет и закинуть еще половину планшета. На этот раз посветите фонариком через лавовую лампу, пока пузыряются капли!

ПОСМОТРЕТЬ БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ ВИДЕОУРОК

Как это работает:

Нефть плавает на поверхности воды, потому что она менее плотная или легче воды. Пищевой краситель имеет ту же плотность, что и вода, поэтому он проникает сквозь масло и смешивается с водой.Когда вы добавляете таблетку, она опускается на дно, а затем начинает растворяться. При растворении образует газ, двуокись углерода. Газ или воздух легче воды, поэтому плавает вверх. Пузырьки воздуха приносят с собой немного цветной воды наверх. Когда из цветной капли воды выходит воздух, вода снова становится тяжелой и тонет. Это повторяется снова и снова, пока таблетка полностью не растворится.

дополнительных экспериментов:

Что произойдет, если надеть колпачок после того, как вы уронили шипучую таблетку? Что, если бросить внутрь целую таблетку? Когда он перестанет пузыриться, попробуйте насыпать соль в лавовую лампу.Что происходит?

ИССЛЕДУЙТЕ МНОЖЕСТВО УДОБНЫХ И ЛЕГКИХ НАУЧНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!

ПОДПИСАТЬСЯ И НИКОГДА НЕ ПРОПУСКАТЬ ВИДЕО НОВАЯ НАУКА!

Лучшие каналы YouTube с научным экспериментом для детей

Научные эксперименты — это весело и познавательно, и есть много книг, наполненных различными экспериментами, которые вы можете проводить дома. И хотя книги и картинки великолепны, можно узнать гораздо больше, наблюдая за проводимыми экспериментами. Поскольку наука настолько наглядна, просмотр видеоруководства по проводимому эксперименту часто бывает гораздо полезнее, чем просто чтение об эксперименте.

По этой причине я составил список лучших каналов YouTube, которые проводят вас через научные эксперименты, чтобы вы могли следить за ними дома.

Наслаждайтесь!

Лучшие каналы YouTube с научными экспериментами для детей

Канал Hoopla Kids Lab на YouTube

Детская лаборатория Hoopla

Это отличный канал, который существует уже более 2 лет и содержит более 100 экспериментальных видео.Видео по индивидуальному эксперименту озвучены, что упрощает выполнение инструкций при проведении эксперимента дома. А видео, показывающие множественные эксперименты, отлично подходят для просмотра и наблюдения за происходящим.

Больная наука! Канал YouTube

Больная наука!

Стоит посмотреть все каналы Стива Спенглера на YouTube, но это наш любимый. Видео короткие, запоминающиеся, познавательные, их более 500 на выбор.Инструкции написаны на экране и не озвучены, поэтому дети, которые умеют читать, получат наибольшую пользу от их просмотра.

Канал Doctor Mad Science на YouTube

Доктор Безумная Наука

На этом канале рассказывается о простых научных экспериментах, которые проводит 13-летний аутичный мальчик по имени Джордан. Мои дети с удовольствием наблюдают за экспериментами, которые проводит и объясняет другой ребенок.

Штаб-квартира Cool Science Experiments на YouTube

Штаб-квартира Cool Science Experiments

Хочется думать, что все самое лучшее я оставил напоследок! Вы знаете, что я не смог бы составить список лучших каналов YouTube о науке, не упомянув штаб-квартиру Cool Science Experiment.На канале вы найдете простые эксперименты, которые можно проводить дома. Вы увидите, как мы с детьми проводим эксперимент, а видеоролики озвучиваются, так что вы можете легко следить за ними дома. Я хотел бы, чтобы вы подписались, чтобы вы тоже могли присоединиться к веселью!

У вас есть любимый канал YouTube, на котором публикуются эксперименты, которых нет в списке? Оставьте комментарий и дайте мне знать, чтобы мы тоже могли это проверить. Спасибо!

Лаборатория чудес Эмили | Официальный сайт Netflix

Glow Party

12 м

Эмили и ее команда интересуются ультрафиолетом, а затем смешивают свою флуоресцентную краску.Домашний эксперимент: лавовая лампа.

Прогулка по Облеку

14 м

Дети изучают науку, лежащую в основе неньютоновских жидкостей, а затем пытаются ходить — и танцевать! — через лужу у-у-у-у-у. Домашний эксперимент: облек.

Зубная паста «Радужная лошадь»

13 мес.

Эмили выводит своих ученых на улицу, чтобы устроить беспорядок, производя красочные взрывы с помощью химических реакций. Домашний эксперимент: радужные пузыри.

Охотники за торнадо

13 м

Дети узнают все о торнадо, а затем Эмили показывает им, как сделать их в помещении! Домашний эксперимент: торнадо в бутылке.

Яйца! Яйца! Яйца!

14м

Как проверить прочность обычных куриных яиц? Пройдя по целому этажу из них . .. босиком. Домашний эксперимент: яйцо в бутылке.

Slime Time

12m

Бассейн, заполненный клеем, помогает группе узнать все о сшиваемых полимерах. (Подсказка: они делают слизь!) Домашний эксперимент: метеоритная слизь.

Боулинг с воздухом

13м

Готовьтесь! Дети делают мощные воздушные пушки из занавесок для душа, эластичных шнуров и мусорных баков.Домашний эксперимент: облако в бутылке.

Balloon Power

13m

Вдохновленные третьим законом движения Ньютона, дети строят автомобили с воздушными шарами, а затем участвуют в гонках, чтобы увидеть, кто победит. Домашний эксперимент: судно на воздушной подушке.

Spooky Science

14m

Ученые пугают летающих призраков и пузырящееся колдовское зелье повышением температуры и кислотно-щелочной реакцией. Домашний эксперимент: тыква огрызается.

Solar Bake Off

12 м

Алюминиевая фольга, полиэтиленовая пленка и коробка для пиццы — идеальные ингредиенты для духовки на солнечной энергии.Домашний эксперимент: статическое электричество.

11 научных экспериментов, которые можно проводить дома

Вы завтра дома с детьми или у вас ближайшие выходные, где вы остановились? Наша команда в InquiBox составила список творческих, но простых научных экспериментов, которые можно проводить дома. Эти практические занятия — отличный способ обогатить ваш разум, изучая некоторые важные научные концепции.

Так что получайте удовольствие и не забудьте поделиться с нами своими открытиями, вопросами и мыслями! Мы будем рады услышать от каждого из вас.

1. Как сделать самый «привлекательный» слайм?
Самодельный слайм — это увлекательное занятие по науке (химии) и сенсорным играм для детей. Этот простой в реализации проект оживит слизь под действием магнитной силы. Им легко манипулировать, и это интересный способ узнать, как работают магниты.

Объяснение наукой: У магнита есть северный и южный полюсы, связанные магнитным полем. Подобно тому, как полюса отталкиваются друг от друга, противоположные полюса притягиваются друг к другу.Железные опилки делают этот слизь магнитным, потому что железо является одним из трех элементов, которые обладают магнитными свойствами при комнатной температуре.

2. Создайте волшебное колесо кегли из радуги!
Вот забавный научный эксперимент с кеглями, в котором можно отлично использовать оставшиеся леденцы на Хеллоуин. Дети могут с удивлением наблюдать за распространением цветов и получать удовольствие от создания собственных цветовых узоров с помощью воды.

Объяснение наукой: Покрытие кеглей содержит как сахар, так и пищевой краситель.Когда кегли поливают водой, цветное покрытие растворяется, растекаясь по воде. И сахар, и краситель растворяются, а затем растворяются в воде, делая ее цветом кегли.

3. Вы когда-нибудь думали о том, чтобы отскочить от яйца?
В этом эксперименте научитесь заставлять яйцо подпрыгивать, а не «трескаться», когда вы осторожно бросаете его на стол. Идеально подходит для того, чтобы дети наблюдали за химической реакцией и наблюдали, как уксус начинает пузыриться в банке.

Объяснение наукой: Если вы замочите яичную скорлупу в уксусе (который содержит около 4% уксусной кислоты), вы начнете химическую реакцию, которая растворяет скорлупу карбоната кальция. Уксусная кислота реагирует с карбонатом кальция в яичной скорлупе и выделяет углекислый газ, который вы видите в виде пузырьков на скорлупе.

4. Океанские волны в бутылке
Вот восхитительный способ вернуть океан домой, создав волны в бутылке. Он также отлично подходит для демонстрации друзьям.

Объяснение науки: Когда масло и вода смешиваются, они разделяются. Масло всегда всплывает наверх, потому что оно менее плотное, чем вода. Нефть и вода не смешиваются, потому что молекулы воды больше притягиваются друг к другу, чем к молекуле масла.

5. Сделаем волшебное молоко.
В этом эксперименте дети увидят, как пищевой краситель обеспечивает визуальную реакцию, когда молекулы моющего средства взаимодействуют с частицами молока.

Объяснение наукой: Пищевой краситель менее плотный, чем молоко, поэтому он плавает на поверхности. Когда мыло для посуды касается поверхности молока, оно ослабляет связи молока, прикрепляясь к молекулам жира. Пищевой краситель перемещается по поверхности, стекая с мыла для посуды.

6. Удивительные лимонные вулканы.
Это ароматное, нежно пузырящееся научное задание заставит детей наблюдать за химической реакцией.

Объяснение науки: Пищевая сода и лимонная кислота реагируют при смешивании с водой с образованием некоторого количества газообразного диоксида углерода. Бикарбонат натрия — это основа. Лимонная кислота — это кислота. Это типичная кислотно-основная реакция.

7. Интересный способ сделать невидимые чернила
Невидимые чернила — это любое вещество, которое вы можете использовать для написания сообщения, которое невидимо до тех пор, пока чернила не раскроются. Смотрите, как ваши глаза расширяются, когда вы открываете удивительные возможности науки.

Объяснение науки: Лимонный сок — это органическое вещество, которое окисляется и становится коричневым при нагревании. При разбавлении лимонного сока водой становится очень трудно заметить, когда вы прикладываете его к бумаге, никто не узнает о его присутствии, пока он не нагреется и секретное сообщение не будет раскрыто. Другие вещества, которые действуют таким же образом, включают апельсиновый сок, мед, молоко, луковый сок, уксус и вино.

8. Как сделать воду алк?
Эксперимент «Ходячая вода» требует быстрой настройки и визуально привлекателен.Дети могут наблюдать, как цветная вода поднимается с бумажного полотенца, а затем наполняет пустой стакан. Это также позволяет делать красивые картинки!

Объяснение науки: Благодаря капиллярному действию вода перемещается или «поднимается» по бумажным полотенцам в пустую банку. Средняя банка наполняется водой до тех пор, пока уровень воды во всех банках не станет одинаковым.

9. Выращивайте свой собственный горох
Дети научатся ухаживать за своим горохом, наблюдая, как он растет.Это простой научный эксперимент с использованием предметов домашнего обихода, таких как папиросная бумага, для изучения того, как работает процесс прорастания.

Объяснение наукой: Прорастание растений — это процесс, при котором спящие семена начинают прорастать и превращаться в рассаду при правильных условиях роста. Бумажные полотенца — отличная среда для прорастания семян. Они не содержат микробов и позволяют легко контролировать содержание влаги для правильного прорастания.Влажность и тепло внутри полотенца контролируются ежедневным наблюдением; вы можете добавить воду в полотенце, когда оно станет слишком сухим, и переместить его в теплое место, если оно слишком холодное в исходном месте. Тот факт, что вы можете наблюдать, как прорастает корень, помогает вам знать, когда сажать семена.

10. Эксперимент с водой и солью
Этот эксперимент прост и нетоксичен. Он рассказывает детям о температурах замерзания и о последствиях добавления соли в кубики льда.

Объяснение наукой: При одинаковой температуре лед тает быстрее в соленой воде, потому что соленая вода имеет более низкую точку замерзания, чем пресная вода, поэтому кубик льда должен будет поглощать меньше тепла, чтобы таять в соленой воде, чем в пресной. .

11. Наука о статическом электричестве
Научите детей, как работает неподвижное электричество, взорвав несколько воздушных шаров. Это экспериментальное видео продемонстрирует, как поверхность воздушного шара может вызвать отрицательный заряд.

Объяснение науки: Когда один объект трется о другой, может возникнуть статическое электричество. Это происходит потому, что трение создает отрицательный заряд, переносимый электронами. Электроны могут накапливаться и производить статическое электричество.

Надеюсь, вам понравилась наша коллекция научных экспериментов, которые вы можете проводить дома. Не забудьте поделиться с нами тем, что вы узнали, и есть ли у вас в рукаве какие-либо научные эксперименты, которые вы проводите дома.

Если вам понравился наш список научных экспериментов, которые можно проводить дома, и вы хотите прочитать больше интересных научных историй из Интернета, зайдите сюда.

лучших научных экспериментов, занятий и проектов STEM для детей

Я не шучу, когда говорю, что это лучшие научные эксперименты для детей, и у меня есть веские причины для этого! Мы круглый год занимаемся наукой и STEM.Наука для праздников, наука для времен года и наука для любого времени. Здесь вы найдете удивительные научные занятия, идеи и эксперименты, но вы также найдете справочное руководство для еще большего обучения в течение всего года.

ЛУЧШИЕ НАУЧНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ И МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Заявление об ограничении ответственности: для вашего удобства этот пост содержит партнерские ссылки Amazon.

Я подумал, что было бы полезно собрать для вас наши самые популярные научные эксперименты в одном месте. Не забудьте добавить их в закладки, чтобы использовать их круглый год.Единственное, что мне действительно нравится в том, как мы занимаемся наукой и STEM, — это то, что мы делаем это просто.

Мы не используем сложные или дорогие материалы. Кроме того, мы не занимаемся сложными настройками, мы просто развлекаемся и учимся. Потому что мы хотим, чтобы каждый имел доступ к науке. Самое главное, чтобы все было просто!

Нам с сыном очень нравятся научные игры, так как он еще молодой ученый, который любит играть! Сейчас мы сохраняем простоту науки, чтобы поощрять настоящую любовь к предмету.

Прежде чем я поделюсь с вами своими 12 лучшими научными экспериментами, я хочу дать вам список еще нескольких удивительных ресурсов, которые вы захотите изучить. Запланируйте год науки, используя все наши идеи, и у вас будет отличный год обучения.

НАИЛУЧШИЕ НАУЧНЫЕ РЕСУРСЫ

30+ занятий для детей

Праздничная наука и STEM

Сезонные научные мероприятия

Летний научный лагерь

БЕСПЛАТНЫЕ печатные научные листы

ЛУЧШИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ НАУКИ

Есть несколько основных материалов, которые неплохо иметь под рукой. В хорошо укомплектованной кладовой вы сможете провести массу простых научных экспериментов.

Прежде всего, убедитесь, что в STEM ON A BUDGET есть отличные списки, позволяющие снизить стоимость ваших научных экспериментов. Во-вторых, мы пробовали недорогие научные наборы, которые вы легко можете добавить в свою коллекцию. Более того, вы можете собрать самодельный научный набор!

12 ЛУЧШИХ НАУЧНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ ЗА КРУГЛОДНОЕ ОБУЧЕНИЕ

Одна из замечательных особенностей наших увлекательных научных занятий заключается в том, что им так легко можно придать праздничную или сезонную тематику.К тому же у нас есть для вас так много таких идей! Просто ознакомьтесь с нашими ТЕМАМИ ГОДА СЛАЙМА, чтобы убедиться, насколько это просто.

За последние пару лет я действительно заметил, как весело моему сыну все наши тематические праздники науки и эксперименты STEM, поэтому мы делаем много! Самое главное, ему нравится учиться.

Я считаю наши лучшими научными экспериментами идеальными для дошкольных учреждений, детских садов и начальных классов начальной школы. Однако есть масса способов изменить эксперименты в соответствии со способностями ваших детей.Некоторым может потребоваться дополнительная помощь взрослых, а некоторым — меньше. Дети старшего возраста могут помочь детям младшего возраста.

Нажмите на ссылки, отмеченные синим цветом, чтобы начать работу.

Сделать слизь

Наш классический рецепт домашнего слайма идеален. Вы также найдете альтернативные рецепты приготовления слаймов. Мы думаем, что создание слизи — один из наших лучших научных экспериментов.

Выращивайте кристаллы

Выращивайте красивые и легкие кристаллы с помощью простого решения, чтобы узнать больше о химии. В этом году мы также протестировали более подходящую для детей версию с кристаллами соли.

Постройте катапульту

Мы любим делать катапульты, и у нас есть разные варианты, но мы всегда возвращаемся к нашей катапульте из палочек для мороженого.

Танцующая кукуруза

Это забавный осенний вариант эксперимента с классическим танцующим изюмом.

Zip Line Activity

Узнайте о физике создания зиплайна. Это отличные практические занятия для детей, которые определенно увлекательны!

Пищевая сода в шариках

Сколько способов надуть воздушный шар? Мы думаем, что их может быть один или два.

Seed Jar Science

Мне очень нравится это научное занятие, потому что вы можете вблизи смотреть, как растут семена. Это не веселая научная деятельность, но каждый день знакомиться с новыми достопримечательностями — это круто.

Замороженные яйца динозавров

Таяние льда — это классический научный эксперимент, и вы можете добавить множество вещей ко льду. Подумайте о любимых темах ваших детей и посмотрите, что вы придумаете. Нам нравятся наши замороженные яйца динозавров!

Самодельная лавовая лампа

Что происходит при смешивании масла и воды? Что происходит, когда вы добавляете секретный, но общий бытовой инвентарь?

Сахарная вода, плотность радуги

Можно ли создать радугу, используя только сахар, воду и пищевой краситель?

Упрощенное испытание по падению яиц

Как насчет испытания на яйцо, которое понравится детям младшего возраста.Мне нравится классическая инженерная задача с падением яиц, но в нее входят и дети младшего возраста!

Извержения Яблока

Химические реакции — это здорово для детей, потому что у них есть ВАУ-фактор, который каждый раз крут. У нас есть целая коллекция научных экспериментов. Хотя этот всегда любимый. Веселье и для падения тоже.

Надеюсь, вы нашли несколько новых идей, которые можно использовать в уроках или в свободное время в этом году. Наука идеальна круглый год, и наши лучшие научные эксперименты позволяют легко делиться наукой с вашими детьми.

ЛУЧШИЕ НАУЧНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ПОНРАВИТСЯ ДЕТЯМ

Научные эксперименты для детей: простые эксперименты дома

Меня зовут доктор Кейт Бибердорф, но большинство людей зовут меня Кейт-химик, и я так рада поделиться некоторыми простыми научными экспериментами, которые вы можете проводить с детьми дома.

В течение многих лет меня засыпали просьбами об увлекательных научных экспериментах, которые дети могут проводить дома, поэтому я приступил к миссии по объединению моих любимых научных экспериментов в «Химик Кейт: Большая книга экспериментов».

Дастин Мейер

Я знаю, сколько детей и родителей сейчас дома из-за коронавируса, и я надеюсь, что вы получите массу удовольствия, проводя эксперименты из книги и узнавая, как работает наука. Моя книга с главами «Драконы» против единорогов «, также вышел сейчас и идеально подходит для чтения вслух или для самостоятельного чтения.

Если вы хотите от меня большего, загляните в мой Instagram — я каждый день выкладываю видео с экспериментами и ответами на ваши вопросы о науке!

Experiment 1: Puffy Slime

Puffy Slime оооочень мягкая.Я делаю эту слизь всякий раз, когда меня что-то беспокоит. Облачная текстура как-то очень успокаивает.

Уровень беспорядка: 3/3

Dustin Meyer

Материалы:

• 1 чашка высококачественного клея для рук
• 3 чашки крема для бритья с горкой
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 столовые ложки физиологического раствора
• или больше ) пищевой краситель
• 1 чайная ложка (или больше) блесток
• 1 миска среднего размера
• 1 шпатель

Протокол:

Дастин Мейер

• 1.Налейте клей в миску среднего размера.
• 2. Добавьте в клей 1 чайную ложку (или больше) пищевого красителя.
• 3. Добавьте в клей 1–3 чайные ложки блесток.
• 4. Размешайте клей, пока он не смешается.
• 5. Добавьте пищевую соду в смесь в средней миске.
• 6. Добавьте физиологический раствор в среднюю емкость.
• 7. Добавьте крем для бритья в среднюю миску.
• 8. Перемешивайте клеевую смесь не менее 60 секунд.
• 9. Дайте слайму постоять не менее 3 минут.
• 10. Играйте с пухлым слаймом!

Dustin Meyer

Pro Tip: Добавьте несколько капель физиологического раствора в руки, чтобы свести к минимуму липкость.

Как это работает:

Крем для бритья содержит ряд ингредиентов, но в основном это вода. Когда нажимается кнопка на верхней части аэрозольного баллона, воздух (газ) вжимается в жидкость, и из баллона выходит мягкая пена. Похожий процесс происходит, когда мы надуваем пузыри в стакане с водой.Когда крем для бритья добавляется в клей, пузырьки воздуха придают слизи пушистую текстуру! Чем больше крема для бритья вы добавите, тем крупнее и пышнее будет слизь.

Дастин Мейер

Мы должны использовать физиологический раствор для этого эксперимента, потому что нам нужны борная кислота и борат натрия, чтобы помочь нам создать сшитый полимер (большая молекула, состоящая из гораздо более мелких молекул). Бор вступает в реакцию с поливинилацетатом в клеевой смеси, делая слизь гибкой. Насколько далеко можно растянуть полимер?

Что вы думаете?

• Слизь поглотила весь физиологический раствор? Почему или почему нет?
• Можете ли вы издавать хлопки с помощью слайма? Если да, то что означает этот звук?
• Почему нанесение физиологического раствора на руки минимизирует липкость?
• Что произойдет, если в смесь добавить вдвое больше крема для бритья?
• Будет ли эксперимент работать без добавления пищевой соды?

Эксперимент 2: Плащ

Я люблю пингвинов рокхоппер.Это самые милые и очаровательные животные во всем мире, и я создал этот эксперимент, чтобы показать, как их перья сохраняют тепло и сухость тела!

Уровень беспорядка: 2/3

Дастин Мейер

Материалы:

• 1 лист бумаги
• 1 коробка мелков
• 1 флакон для шприцев
• 1-2 стакана воды для заполнения флакона для шприца
• 2 — 3 капли синего пищевого красителя
• 1 противень

Дастин Мейер

Связанные

Протокол:

• 1. Нарисуйте мелками своего любимого пернатого друга. Мой фаворит — пингвин рокхоппер!
• 2. Убедитесь, что каждая часть вашего животного покрыта слоем мелка, но оставьте фон полностью пустым.
• 3. Наполните шприц-бутылку водой.
• 4. Добавьте в воду 2–3 капли пищевого красителя.
• 5. Закройте бутылку для шприца крышкой и осторожно покрутите ее до образования голубого раствора.
• 6. Поместите рисунок на противень.
• 7. Используйте бутылку для распыления, чтобы покрыть всю бумагу водой.
• 8. Посмотрите на бумагу, чтобы увидеть, как мелковые перья отталкивают воду и как они держат вашего пернатого друга сухим!

Дастин Мейер

Как это работает:

У многих пернатых животных, таких как утки и пингвины, есть железа, которая образует специальное масло, которое помогает сохранять их тела сухими. Птица будет изобретательно кататься в этом масле, пока все ее перья полностью не промокнут. Масло обладает очень важным физическим свойством: это неполярная молекула.Это означает, что все электроны (отрицательно заряженные частицы) равномерно распределены по молекуле. Неполярная молекула не хочет находиться рядом с полярной молекулой (такой как вода). Фактически, масло обеспечивает защитный слой над перьями, отражая любой дождь, падающий на птицу.

Дастин Мейер

Мы можем использовать цветные карандаши, чтобы воспроизвести неполярные / полярные взаимодействия между маслом и водой. Мелки состоят из воска, который представляет собой неполярную систему с сильной дисперсией.Когда мы покрывали наших птичек мелками, мы добавляли на бумагу защитный слой воска. Неполярные свойства воска отражают полярные свойства воды, так же как перья отражают воду или плащ защищает нас от дождя. Вы когда-нибудь замечали, как на вашем плаще капает вода? Мы склонны стряхивать воду с плаща так же, как птицы стряхивают воду со своих перьев. Аккуратно, а?

Как вы думаете?

• Что представляет воск для карандашей в этом эксперименте?
• Как перья отталкивают воду?
• Что произойдет, если вы будете использовать маркеры вместо мелков? Будет ли эксперимент работать?
• Что произойдет, если растопить мелки и нанести воск на рисунок кистью?

Связанные

Кейт Бибердорф

Кейт Бибердорф, более известная как «Кейт-химик», часто появляется СЕГОДНЯ.

30 научных экспериментов, которые вы можете проводить дома с детьми

Эти эксперименты — захватывающий способ обучать науке и развлекать ваших детей независимо от их возраста.

3–5 лет

Сделайте вулкан с блестками из вазы, пищевой соды, уксуса, пищевого красителя и блесток. Поместите 2-3 ст. пищевую соду на дно вазы, а вазу поставить на сковороду. Добавьте пищевой краситель и блестки перед тем, как залить ½ c.уксус и наблюдайте, как он взорвется.

Объясните остаточное изображение с помощью этого красочного эксперимента. Посмотрите изображение на мониторе или распечатайте изображение на цветном принтере. Посмотрите на изображение цветного круга, сфокусировавшись на центре, в течение 30 секунд. Затем посмотрите на белое пространство рядом с ним. С остаточным изображением вы увидите тот же размер и форму изображения, но цвета изменились.

Сделайте радугу из конфет из цветных конфет с твердой оболочкой, тарелки, стакана или мерного стакана, теплой воды, посуды или бумажных полотенец, ложки и сахара.Разложите конфеты по кругу по внутреннему краю тарелки. Налейте теплое тепло в середину тарелки и наблюдайте, что произойдет. На сухой тарелке сделайте круг из конфет, выложив примерно четверть ч. сахара в середине тарелки. Налейте теплую воду в центр тарелки (а не прямо на сахар) и посмотрите, что произойдет.

Смешайте йогурт, глупая замазка , чтобы весело поиграть. Смешайте вместе 1 гр. йогурта (без кусочков фруктов) и ¾ c. кукурузный крахмал. Когда он перестанет липнуть, возьмите его и скатайте в шар, а затем начните играть.

Объясните плотность с помощью этого простого эксперимента с маслом и водой . Налейте в емкость растительное масло, а в несколько небольших емкостей налейте воду и пищевой краситель. С помощью пипетки наберите цветную воду. Вставьте пипетку в масло и медленно выпустите шарик с цветной водой, показывая детям, что масло и вода не смешиваются.

Путешествие на Луну , чтобы объяснить гравитацию. Насыпьте муку на тарелку, чтобы изобразить луну, и вытащите грузовик-монстр, чтобы ваш ребенок мог кататься по луне.Поскольку на Луне нет ветра, эти следы постоянны. Но отпечатки могут быть уничтожены метеоритами. Позвольте вашим детям бросать камни, шары или изюм, как имитирующие метеориты, чтобы увидеть, что происходит с поверхностью Луны.

Создайте кристаллы соли , используя воду, соль, стеклянные миски, пищевой краситель и увеличительное стекло. Растворите соль в стакане воды. Разлейте смесь с соленой водой в миски и добавьте пищевой краситель. Поставьте миски в теплое место, чтобы вода быстро испарилась.Когда вода испарится, посмотрите на кристаллы с помощью лупы.

Сделайте надувных шариков своими руками из белого клея, пищевого красителя, порошка буры, кукурузного крахмала и теплой воды. В чашке слейте воду, кукурузный крахмал и бура. В другую чашку налейте клей. Добавьте пищевой краситель в клей и перемешайте. Смешайте воду, кукурузный крахмал и бура, прежде чем вылить смесь в цветной клей. Перемешайте, пока не получите шарик, а затем скатайте руками, пока не получите шарик.

Реплика дождь и облака с кремом для бритья, пищевым красителем, прозрачными стаканами, небольшими мисками, водой и пипеткой. Наполните небольшие емкости водой и добавьте в каждую емкость пищевой краситель. Наполните прозрачный стакан водой примерно на и сверху смажьте кремом для бритья в форме облака. Используя пипетку, нанесите разные цвета на облако крема для бритья и наблюдайте, как идет «дождь».

Сделайте зубную пасту подходящей для слона с пластиковой бутылкой с водой, дрожжами, теплой водой, жидким мылом для посуды, перекисью водорода, чашкой, ложкой, гуглами и подносом.Налейте перекись водорода в бутылку с водой, наполните чашки теплой водой и налейте жидкое средство для мытья посуды в отдельные чашки. Влейте дрожжи в теплую воду, помешивая около 30 секунд. Вылейте средство для посуды в перекись и аккуратно перемешайте. Добавьте теплую воду и дрожжи, чтобы посмотреть, как пенится смесь.

6–9 лет

Сделайте невидимые чернила для написания секретных писем с помощью лимона, бумаги, ложки, миски, ватной палочки и лампочки.Выдавите лимонный сок в миску. Напишите сообщение на белой бумаге с помощью ватной палочки. Когда он высохнет, он станет невидимым, и вы сможете увидеть его только при свете.

Наблюдайте за движением цвета с капиллярным действием с использованием семи стаканов, воды, пищевого красителя и бумажных полотенец. Выровняйте семь стаканов, наполнив стаканы 1, 3, 5 и 7 водой. Добавьте красный пищевой краситель в стакан 1 и 7, желтый пищевой краситель в стакан 3 и синий пищевой краситель в стакан 5. Возьмите бумажное полотенце, сложите пополам и сложите еще три раза.Положите одну сторону бумажного полотенца в каждый стакан, повторяя до тех пор, пока все семь стаканов не будут иметь бумажное полотенце. Наблюдайте, как вода и краски движутся по линии очков.

Сделайте домашнее масло , используя 1 пинту жирных сливок, банку масона, ⅛ чайной ложки. соль и мрамор. Наполовину налейте сливки в кувшин для каменщика, и вы можете добавить чистые шарики, чтобы масло получилось быстрее. Закрыв крышку, по очереди непрерывно трясти. Когда вы услышите разницу в тряске, откройте емкость и добавьте соль.Продолжайте взбалтывать, пока масло не станет твердой массой.

Создание неньютоновской жидкости Oobleck с водой, кукурузным крахмалом и пищевым красителем. Перед добавлением пищевого красителя смешайте воду и кукурузный крахмал. Он готов к игре, и смесь будет действовать как жидкость и как твердое вещество. Вы также можете сделать его светящимся в темноте.

Запустите зефир , используя палочки для мороженого, резинки, пластиковое пасхальное яйцо, зефир, картон и скотч или клей. Возьмите резинку и оберните ею палочку для мороженого.Поместите палку перпендикулярно второй палке. Сложите еще девять палочек поверх второй. Оберните резинку с обеих сторон стопки. Проденьте резинку в отверстия на скорлупе пасхального яйца. Поместите палочку для мороженого поверх яйца и оберните ее резинкой. Соберите две части вместе, и вы сможете создавать мишени или целиться в мелкие предметы или определенные части стены.

Создайте водяной торнадо , используя две пластиковые бутылки из-под соды, воду и таймер.Наполните бутылку содовой водой и слейте воду в пустую миску, рассчитав время, необходимое для опорожнения бутылки. Наполните бутылку еще раз, но на этот раз, когда будете опорожнять ее, переместите бутылку плотными круговыми движениями по или против часовой стрелки. Продолжайте перемещать бутылку так, пока вода не превратится в водоворот.

Очистите старые пенни с уксусом, жидким мылом и бумажными стаканчиками. Попросите детей угадать, какая жидкость очистит пенни. Положите пенни в каждый бумажный стаканчик и налейте уксус в один стакан, а жидкое мыло — в другой, чтобы покрыть пенни.Через 10 минут удалите пенни, промойте их водой и протрите бумажным полотенцем. Вы также можете проделать этот эксперимент с другими кислыми жидкостями.

Найдите слепое пятно с карточками или жесткой бумагой, черной маркерной ручкой и дворовой палкой. Отметьте на карточке точку и крестик. Держите карту на расстоянии вытянутой руки. Закройте правый глаз и посмотрите левым глазом прямо на крест. Сосредоточьтесь на кресте, но не забывайте о точке, медленно поднося карточку к лицу.Попробуйте определить, когда точка исчезнет и появится снова. Сделайте то же самое, закрыв левый глаз и глядя прямо на точку правым глазом.

Поиграйте с перцем и мылом , используя неглубокую миску, воду, перец, средство для мытья посуды, зубочистку, бумагу и карандаш. Наполните миску примерно на дюйм воды. Посыпать перцем поверхность. Выдавите крошечный пузырек средства для мытья посуды на чистый стол. Коснитесь зубочисткой средства для мытья посуды. Попросите детей угадать, что произойдет, если вы положите мыло в воду, прежде чем положить зубочистку прямо в центр воды.

Конструируйте парашют с полиэтиленовым пакетом, ножницами, веревкой и небольшим предметом. Вырежьте из полиэтиленового пакета восьмиугольник и сделайте небольшое отверстие по краям с каждой стороны. Прикрепите к отверстиям отрезки бечевки одинаковой длины. Привяжите веревки к объекту, который вы используете в качестве груза. Бросьте парашют с высокой точки, чтобы увидеть, насколько хорошо он работает.

10-13 лет

Продемонстрируйте баланс с помощью свечной качели . Используя одинаковые свечи на день рождения, скотч, иглу, алюминиевую фольгу, нож, два стакана и зажигалку, скрепите свечи вместе на концах так, чтобы оба фитиля были обращены в противоположные стороны.Проденьте иглу через свечу посередине, поместив свечу в щель между стаканами. Зажгите обе свечи с интервалом в несколько секунд, наблюдая, что происходит с движением свечей.

Приготовьте s’mores, используя коробку для пиццы на солнечной печи с коробкой для пиццы, карандашом или ручкой, линейкой, белым клеем, черной бумагой, универсальным ножом, алюминиевой фольгой, полиэтиленовой пленкой, транспортной или черной изолентой, деревянной шпажкой, Грэхем сухарики, зефир и плитку шоколада.Используя универсальный нож и линейку, вырежьте квадрат в коробке для пиццы на расстоянии 1 дюйма от каждого края с трех сторон. Выровняйте и приклейте внутреннюю часть клапана алюминиевой фольгой. Закройте отверстие в крышке полиэтиленовой пленкой и приклейте к коробке изолентой. Покройте весь интерьер фольгой, приклеивая фольгу на место. Приклейте или приклейте лист черной бумаги к нижней части коробки в центре. Приклейте деревянную шпажку или карандаш, чтобы приподнять крышку солнечной печи под углом 90 градусов. Поместите свои продукты на противень из алюминиевой фольги и положите на черную бумагу в солнечную печь на 30 минут под прямыми солнечными лучами.

Попросите детей собрать свой собственный станок Руба Голдберга , сложное приспособление, предназначенное для выполнения простой задачи. Эти машины помогут вашим детям понять концепции STEM. Вдохновитесь этим видео.

Обратите внимание на уникальность отпечатков пальцев с помощью этих действий. Используя глину, попросите каждого из членов семьи надавить на нее одним пальцем, чтобы создать отпечаток. Наблюдайте за отпечатками с помощью лупы. Насыпьте на палец детскую присыпку, муку или сахарную пудру.Прижмите напудренный палец к прозрачной ленте, чтобы увидеть свой отпечаток. Вы также можете найти отпечатки пальцев на поверхностях, к которым часто прикасаются, с помощью детской присыпки и кисти для макияжа.

Мгновенное замораживание воды с использованием холодильника, льда, каменной соли, воды, закрытых пластиковых бутылок с водой и термометра. Заполните кулер наполовину льдом, измеряя температуру. Медленно добавляйте воду, пока у вас не будет в 2–3 раза больше льда, чем воды, снова измеряя температуру. Добавьте каменную соль, примерно 2 гр. на каждые 10 фунтов.льда. Тщательно перемешайте и снова измерьте температуру. Дайте ванне остыть примерно 30 минут, время от времени измеряя температуру, пока она не опустится до 22–27ºF. Поместите бутылки в ванну и дайте им остыть. Через два часа бутылки будут иметь ту же температуру, что и ванна, но переохлаждены ниже нормальной температуры замерзания. Немедленно заморозьте бутылку, взяв ее за горлышко и постучав другой рукой по дну, наблюдая, как растут кристаллы льда.

Сделайте сами лавовые лампы из бутылки, растительного масла, воды, пищевого красителя и алка-зельтера.Полностью заполните бутылку растительным маслом, а остальное — водой. Добавьте несколько капель пищевого красителя, окрашивая воду. Разбейте таблетку сельтерской щелочи на несколько частей, по одной бросая их в бутылку. По мере замедления реакции добавьте еще таблеток.

Сделайте линзы желе из желатинового десерта (светлого цвета), воды, круглых мерных ложек и чашек, бумажного полотенца и разделочной доски. Нагрейте воду в микроволновке. Насыпьте желатиновый порошок в миску и залейте горячей водой.Смешайте в течение двух минут. Дать остыть 10 минут. Накройте разделочную доску бумажным полотенцем. Вычерпайте жидкость мерными ложками, положив на бумажное полотенце. Переместите разделочную доску в холодильник и оставьте на четыре часа. Снимите линзы с ложек. Поместите линзу на стеклянную пластину или чашу и подвигайте, чтобы использовать ее как увеличительное стекло.

Создайте картофельную батарею , используя картофель, оцинкованные гвозди, пенни, соединители с зажимами типа «крокодил» и светодиодные часы. Вставьте гвоздь примерно на 1 дюйм в картофелину, написав знак минус, и вставьте пенни в противоположный конец, написав положительный знак.Сделайте это со всем картофелем. Соедините картофель так, чтобы на гвоздях были монеты. Откройте аккумулятор в часах и найдите знаки плюс и минус. Подключите гвоздь к отрицательной клемме внутри батарейного отсека часов, а последний пенни — к положительной клемме внутри батарейного отсека.

Для фанатов Гарри Поттера: класс зельеварения , экспериментируйте с Полижусным зельем, Veritaserum, и вы можете сделать свое собственное сливочное пиво.

Потушите свечу с помощью невидимого огнетушителя .Поместите чайные свечи в короткий стакан для питья и зажгите свечи. Налейте уксус в высокий стакан. Медленно всыпьте пищевую соду в стакан с уксусом и дайте реакции замедлиться, пока не исчезнет пена. Медленно наклоните высокий бокал боком над чайной лампой, как если бы вы обливали его воздухом, и пламя погаснет.